Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Jahrgang 2017

(1)
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla
€ 8,50
MEHRWEG 0,50 L Pullo € 17,00 / L
Loppu varastosta

Ilmoita minulle

Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.

* Hinnat sisältävät lakisääteisen arvonlisäveron. Plus Laivaus plus Tallettaa 0,08

Schlenkerlan Doppelbock Oak on mestariteos sinänsä tummalla tuoksullaan ja tiheillä, intensiivisillä aromilla. Tämä esimerkki kuitenkin kypsyi vielä viisi vuotta hyvin temperoiduissa kalliokellareissa historiallisen panimon alla Bambergin Stephansbergissä. Ihastuttava savusolut pullotettiin suodattamattomana ja laajan varastoinnin jälkeen myydään nyt vuoden 2015 oluena.

Schlenkerla Eiche Doppelbockin otsikossa on lisäys "tammi", koska mallasta ei polteta tavalliseen tapaan pyökkipuun päälle, vaan aromaattisen tammen päälle. Schlenkerlan panimo on yksi viimeisistä panimoista, joka mallastaa edelleen omaa ohraansa ja ylläpitää vanhaa polttoperinnettä. Tammen käyttö antaa maltaille pehmeän monimutkaisuuden ja erilaisia hienovaraisia makusävyjä.

Perinteisesti talvi- ja joulusesonkiin haudutettu Bock virtaa lasiin syvällä, tummalla kuparisella sävyllä ja sitä koristaa ohikiitävä valkoinen vaahto. Puutulen, paistetun pekonin, rommissa marinoitujen rusinoiden ja karamellisoitujen pähkinöiden monimutkainen tuoksu kohoaa nenään ja kutsuu siereenin laulun merkeissä ensimmäiselle siemaukselle. Alkumaku esittelee runsaan rungon, jossa on täyteläinen aromivalikoima ja ihanan pehmeä, kermainen suutuntuma. Voimakkaasti paahdettua mallasta, pekonia, sokeroituja tummia hedelmiä, herkkää karamellia, savua ja hunajaa hyväilevät samettiset tuoksut, ennen kuin savuinen, kitkerä lopputulos saa toivomaan uutta pulloa.

Sisältö
0,50 Litra Pullo

Brauerei
Brauerei Schlenkerla Brauerei Schlenkerla
Bierothekin® tunnus
10002011
Paino
0.5kg(0.88kg pakkauksen kanssa)
Tallettaa
€ 0,08
LMIV
Vastuullinen elintarvikealan toimija (EU)
Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049
Bamberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Oluen tyyli
Bockbiere , Frankenin oluet , Savustetut oluet
Elintarvikkeiden suositus
Käynnistin: Bruschetta
Pääruoka: Paistettua lammasta
Jälkiruoka: Tiramisu
Alkoholipitoisuus
8.0 % vol
Alkuperäinen vierre
19.9 ° Plato
Ingrediantit

Vesi, ohramallas , humala, hiiva

Juha
08.12.2021

Lisää arvostelu

Sinun arviosi: 
ILMAINEN OLUTNEUVONTA
Onko sinulla kysyttävää tästä oluesta? Olemme täällä sinua varten.
0800-243768435 (ilmainen)
shop@bierothek.de
kauppiaat tai ravintoloitsijat
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Tarkastus paikan päällä
On Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Jahrgang 2017 alkaen  Brauerei Schlenkerla Saatavilla myös toimipisteessäni?

Sitäkin voisi maistaa