Aecht Schlenkerla Kräusen

(3)
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla
€ 2,50
MEHRWEG 0,50 L Pullo € 5,00 / L
Loppu varastosta

Ilmoita minulle

Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.

* Hinnat sisältävät lakisääteisen arvonlisäveron. Plus Laivaus plus Tallettaa 0,08

Aecht Schlenkerla Kräusenin avulla Schlenkerlan panimo on onnistunut luomaan onnistuneen sekoituksen kahdesta perinteisestä oluttyylista. Savuinen kevyt lager on yhdistetty Märzen-savuolueen.

Tuloksena on kahden oluttyylin tasapainoinen aromi, joka vetoaa yhtä lailla savustetun oluen ystäviin kuin savuolut-kokemuksen uusiin tulokkaisiin.

Helle Schlenkerla Lager kypsyy vanhoissa olutkellareissa Bambergin Stephansbergin alla. Ennen tarjoilua se peitetään klassisella Märzen-savuoluella. Näin syntyy meripihkan värinen, suodattamaton ja kirpeä lager, jolla on hieman savuinen maku.

Termi krausen kuvaa vaahdon muodostumista ja vaahdon ulkonäköä käyvässä olutvierressä - se näyttää pörröiseltä hiukselta. Käymisen aikana syntyvä hiilidioksidi vastaa vaahdon muodostumisesta. Ruffingia käytetään varastointiin ja kypsytykseen, ja se tuo lopulliseen fermentoituun nuoreen olueen tuoreita käyviä hiivasoluja, jotka pystyvät suorittamaan toissijaisen käymisen. Kräusenbier on täyskäymisolutta, johon lisätään osa erittäin käyvää nuorta olutta jatkokypsytystä varten varastosäiliössä, pullossa tai tynnyrissä.

Kuparikulta kuin auringonlasku biergartenissa. Vakaa, hienohuokoinen vaahtomuovipää. Opaali sumu. Ja tietysti tyypillinen Schlenkerlan kinkun tuoksu. Näin Aecht Schlenkerla Kräusen esittelee itsensä lasissa.

Juotuna voi heti maistaa tasapainoisen aromin molemmista olutvarreista, sekä vaalean oluen katkera, hieman hapan hoikkuus että Rauchmärzenille tyypillinen savuinen, pekoninen vivahde näkyvät selvästi. Aromit harmonisoituvat yhdistelmänä, vaikka raikkaan kevyen maku hallitsee alussa. Mieto savuinen nuotti pyöristää ja sulkee juoman.

Sisältö
0,50 Litra Pullo

Brauerei
Brauerei Schlenkerla Brauerei Schlenkerla
Bierothekin® tunnus
10002007
EAN
4037458000173
Paino
0.5kg(0.88kg pakkauksen kanssa)
Tallettaa
€ 0,08
LMIV
Vastuullinen elintarvikealan toimija (EU)
Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049
Bamberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Oluen tyyli
Frankenin oluet , Lager
Elintarvikkeiden suositus
Käynnistin: Rindercarpaccio
Pääruoka: Grillattua siipikarjaa vihannesten kanssa
Jälkiruoka: Raskaat kakut
Alkoholipitoisuus
4.5 % vol
Katkera yhtenäisyys
30 IBU
Alkuperäinen vierre
11.5 ° Plato
Ingrediantit

Vesi, ohramallas , humala, hiiva

Robert Kaczmarek
22.06.2022
Jonas Schmidt
14.02.2022
Markus Lochner
01.09.2021

Lisää arvostelu

Sinun arviosi: 
ILMAINEN OLUTNEUVONTA
Onko sinulla kysyttävää tästä oluesta? Olemme täällä sinua varten.
0800-243768435 (ilmainen)
shop@bierothek.de
kauppiaat tai ravintoloitsijat
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Tarkastus paikan päällä
On Aecht Schlenkerla Kräusen alkaen  Brauerei Schlenkerla Saatavilla myös toimipisteessäni?

Sitäkin voisi maistaa