ÜberQuell Brauwerkstätten

David Hertl, Hertl-panimon aivot ja sydän, on nimensä mukainen oluen ystävä: aina hyvällä tuulella kuulet olutmestari nauravan äänekkäästi kaukaa, kun hän johdattaa ystäviä ja vieraita panimonsa läpi. David Hertl valmistaa poikkeuksellista käsityöolutta suurella ammattitaitolla ja ammattitaidolla. Yksi ei riitä, voimme luvata niin paljon.

Perhe ensin

Hertl-oluen nimet kertovat jo sen: perhe on tässä erittäin tärkeä. Kellariolut Isoisän suosikki ja aurinkoinen lager Mutti's Sonnenschein ovat kunnianosoitus ihmisille, jotka mahdollistivat Hertlin oluen. Papa Bernd, itse viininvalmistaja ja olutsommelier, tuki yhteistä intohimoa alusta alkaen ja on nyt olennainen osa Hertlin miniimperiumia. Aivan kuten muu perhe, sillä Frankenin pienimmässä panimossa tarvitaan jokaista kättä. Hertl-olut on läpikotaisin käsintehty. Hertlit tekevät omin käsin jokaisen vaiheen jauhamisesta porakoneella toimivalla myllyllä pullojen etiketöintiin. Muuten, Mama Vroni kiinnittää tarroja suurella rakkaudella ja huolella - perheen omistautumista puhtaimmassa muodossaan! Onko ihme, että panimo rakennettiin nopeasti vanhaan sikalaan Davidin vanhempien talon viereen?

Täysin frankenilainen

Panimo ei ole vain frankenilainen alkuperäinen, vaan hänen oluensa ovat myös aitoja frankonialaisia. David's Hertl -oluita voidaan perustellusti kuvailla frankenialaisiksi mestariteoksiksi, vaikka ne ovatkin paljon innovatiivisempia ja kapinallisempia kuin monet frankenilaiset klassikot. Levittääkseen sanaa perinteisistä frankenialaisista käsitöistä Davidilla on joskus korealainen harjoittelija tai hän kutsuu työläisiä seisomaan vedenkeittimen ääressä. Tai hän ottaa oluen ainesosan, jota on käytetty yksinomaan oluen valmistukseen vuosisatojen ajan, ja tekee siitä yksinkertaisesti jotain aivan muuta. Nimittäin giniä. Humala giniä tulee tyylikkäässä savikannussa, jossa on viileä etiketti. Luova, erilainen, herkullinen - tyypillistä Davidille ja hänen Hertl-oluelleen. David ei sovi ollenkaan äreän, epäystävällisen frankenilaisen maineeseen. Luojan kiitos, kuten ihmiset haluavat sanoa täällä Frankenissa.

David Hertl on Bamberger Bierothekin® vuokralainen. Joten jos haluat kokea sen lihassa, pysähdy sinne. Tai suoraan panimoon - olet aina tervetullut Hertlsiin.