Tilmans Biere

München on kaupunki, joka tunnetaan muuten paremmin perinteisestä oluesta. Viime vuosina kaupunki on kuitenkin kokenut alkuperäisen rikkaan olutkulttuurinsa todellisen renessanssin. Münchenin Weissen ja Weißwurstin koti on olutvallankumouksen kohtaus: käsityöolutpanimoita syntyy kuin sieniä, upeat luovat oluet tulvii konservatiivisia olutmarkkinoita. Näiden uusien olutluomusten lisäksi syntyy myös aromaattisia erikoisuuksia, jotka ovat edelleen vahvasti sidoksissa perinteisiin juuriinsa. Tilman Ludwig valmistaa oluita, joita melkein kuvailisimme humalaisiksi taideteoksiksi.

Taidetta pullossa ja sen päällä

Välittääkseen hänen oluidensa erikoisuuden ja erinomaisuuden ulkomaailmaan, jokainen hänen panimoluomuksensa on varustettu kansainvälisen taiteilijan yksilöllisesti suunnittelemalla etiketillä. Mallit ovat todellisia katseenvangitsijoita ja puhuvat pullon ainutlaatuisesta tuotteesta. Esimerkiksi Tilman pakkasi vaalean oluen tarkoituksella pulloihin, jotka ovat samanlaisia kuin Münchenin Augustiner Bräu. Tilman tietää, että Münchenin olutmarkkinoille on ominaista perinteiset oluenjuojit, jotka eivät käänny kevyesti hienoihin käsityöoluisiin. Avatakseen uusien oluiden makumaailman näille olutperinteisille hän täytti ne makuräjähdysherkällä vaalealla oluella, jossa oli kuusi aromaattista humalaa tavanomaisessa pakkauksessa. Susi lampaan vaatteissa, niin sanotusti, tai uusi valo vanhassa asussa.

Hieno ulkopuolelta, upea sisältä

Tilman pitää oluissaan laatua erittäin tärkeänä: erinomaisia raaka-aineita menee kattilaan suuria määriä ja niitä käsitellään siellä ja sen jälkeen äärimmäisellä huolella ja rakkaudella. Pitkien käymis- ja kypsytysaikojen ansiosta odottamattomat makumaailmat avautuvat ja ainesosat voivat tuoda esiin koko kirjon aromejaan. Täyden hallinnan ja parhaan yleiskuvan ylläpitämiseksi Tilmann on liikkeellepaneva voima reseptistä myyntiin. Tilman on tulkinnut luovasti uusia ja vanhoja klassikoita, kuten vaaleaa , tummaa , vehnää , pilsneriä ja pale alea, ja mukautettu nykyaikaisten oluen ystävien kasvaviin vaatimuksiin. Tehokkaan, halvan ja nopean sijaan Tilman valmistaa mieluummin jotain maukasta, juotavaa ja poikkeuksellista. Tämä on vastoin melkein kaikkea kaikkea, mitä Tilman oppi panimo-opintojensa aikana, mutta se sopii paremmin yhteen hänen intohimonsa hyvään olutta kohtaan.

Bei uns erhältlich

Brauerei Pilsner
Pils
Tilmans Biere
(4)
€ 3,97
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 12,03 / LTR
Brauerei Pale Ale
Pale Ale
Tilmans Biere
(6)
€ 4,64
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 14,06 / LTR
Brauerei Der Weizen
Weizenbiere
Tilmans Biere
(6)
€ 4,75
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 9,50 / LTR
Brauerei Die Dunkle
Deutsche Lagerbiere
Tilmans Biere
(7)
€ 4,84
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 9,68 / LTR
Brauerei Das Helle
Deutsche Lagerbiere|Helles
Tilmans Biere
(16)
€ 4,54
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 9,08 / LTR
Brauerei Tilmans Kulturator
Deutsche Lagerbiere
Tilmans Biere
(0)
€ 4,33
- 0,33 L Flasche - € 13,12 / LTR
Brauerei Export
Deutsche Lagerbiere
Tilmans Biere
(2)
€ 4,66
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 9,32 / LTR
Brauerei Mit Ohne
Weizenbiere|Mehrkornbiere
Tilmans Biere
(4)
€ 3,39
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 6,78 / LTR
Brauerei Cola Mix
Weitere Stile
Tilmans Biere
(0)
€ 2,96
MEHRWEG 0,50 L Flasche - € 5,92 / LTR
Brauerei Tilmans Brown Ale
UK/US Ales
Tilmans Biere
(0)
€ 4,14
- 0,33 L Flasche - € 12,55 / LTR
10 Tulokset

Historiallinen artikkeli

Brauerei Hot Damn Lager
Deutsche Lagerbiere

(0)
€ 4,72
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 14,30 / LTR
Liian suosittu
Brauerei wer hat die kokusnuss geklaut?
India Pale Ale

(0)
€ 6,09
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 18,45 / LTR
Liian suosittu
Brauerei 81__maf__Tilmans_2851

Tilmans Biere
Dachauerstr. 114
80636 München

Deutschland DE

info@tilmansbiere.de

Tutustu muihin panimoihin.