Steiermarkin Grazin kaupungilla on paljon tarjottavaa. Voit ihanasti kävellä historiallisessa vanhassakaupungissa ja nähdä katedraalin, herttuakunnan hovin ja kellotornin. Voit vaeltaa Schlossbergille tai nousta köysiradalla, kävellä Murinselilla, vierailla lukuisissa museoissa tai tapahtumassa oopperassa, kiivetä kuuluisille kaksoiskierreportaille tai kuunnella kellolaulun harmonista ääntä. Voit kuitenkin myös pysähtyä, kokeilla Steiermarkin herkkuja ja nauttia tuoreesta oluesta. Puntigamer on yksi kaupungin tunnetuimmista panimoista ja toimittaa Grazin asukkaille ja sen vierailijoille parasta olutta.
Puntigamer-panimon historia ulottuu vuoteen 1838. Grazissa on valmistettu olutta jo pitkään: virallisten asiakirjojen perusteella oletetaan, että kaupungissa haudutettiin olutta jo 1570-luvulla. Aina on tapahtunut paljon, etenkin Puntigamin alueella. Siellä sijaitseva vieraspuutarha oli erityisen suosittu ja houkutteli vieraita aurinkoisina päivinä. 1800-luvulla ravintola ja panimo olivat Knabl- ja Hold-perheiden käsissä. Ne antoivat yritykselle tietyn tason ammattimaisuutta ja lisäsivät tuotantoa älykkäällä laajentumisella ja yhdellä tai kahdella innovaatiolla. Alle 100 vuotta myöhemmin Puntigamer (silloin eri nimellä) työllisti 400 ihmistä ja oli yksi kaupungin suurimmista panimoista. Puntigamer onnistui vakiinnuttamaan ja laajentamaan asemaansa huipulla älykkäillä fuusioilla ja fuusioilla muiden panimoiden kanssa. Nykyään Puntigamer-olut tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla Itävallassa ja sen rajojen ulkopuolella. rn
Joukkueen omistautumisen ja intohimon lisäksi kaiken menestyksen kulmakivi on tietysti olut. Puntigamer valmistaa parasta ohramehua joka päivä käyttämällä viimeisintä teknologiaa ja perinteistä käsityötä. Lähtökohtana ovat käsin poimitut raaka-aineet. Vesi otetaan Herrgottwiesin lähteestä, panimon omasta kivennäisvesilähteestä. Suuri osa käytetystä humalasta kasvaa Leutschachin auringonpaisteessa puutarhoissa. Antaakseen jotain takaisin luonnolle panimoprosessin ylijäämät eivät mene roskikseen, vaan ne käytetään karjan rehuksi ja lannoitteeksi. Kestävä kehitys on painopiste, ja se on aihe, joka on omistettu suurella omistajuudella. Muuten, tämä ei koske vain ympäristöä, vaan myös yrityksessä työskenteleviä ihmisiä: Puntigamer on sitoutunut varmistamaan, että sen työntekijät työskentelevät turvallisessa ja terveellisessä ympäristössä, tarjoavat jatkokoulutusta ja maksavat oikeudenmukaista palkkaa. Panimo tukee myös urheiluseuroja ja edistää alueensa sosiaalista elämää tapahtumilla ja hyvällä oluella.rn
