Mikropanimo Poppels Bryggeri todistaa, että Ruotsi ei ole vain kauniita, blondeja tyttöjä ja huonekaluja uskomattoman monimutkaisilla asennusohjeilla. Joulukuussa 2012, kun käsityöolutliike oli vielä lapsenkengissään, suuri joukko intohimoisia oluen ystäviä perusti ruotsalaisen panimon. Siitä lähtien heidän polkunsa on mennyt ylämäkeen, sillä ruotsalaisilla on ollut suuri menestys kansallisella ja kansainvälisellä tasolla. Käsityöolutmaailmassa Ruotsin markkinat ovat erittäin kilpailtu alue korkean profiilin panimoille. Juuri oikea leikkipaikka Poppels Bryggerille, joka haluaa leikkiä pienten olutmaailman suurten toimijoiden kanssa oluillaan.
Kuka tahansa, joka odottaa yksitoikkoisia, hyvin käyttäytyviä oluita, on kaukana totuudesta. Poppels Bryggeri yllättää huippulaadukkailla käsityöoluilla, jotka on valmistettu hienostuneesti ja intohimolla. Pitkäaikaisia suosikkeja ovat oluet, kuten Session IPA kauralla tai niiden suosittu Dark Lager, joka on valmistettu perinteiseen baijerilaiseen tyyliin. Poppels Bryggerissä lukuisia klassisia käsityöoluita valmistetaan perinteisillä panimotyyleillä, mutta he eivät pelkää hulluja ainesosia, kuten herukoita. Heidän projektinsa 003, Imperial Saison, revittiin käytännössä heidän käsistään: se myytiin loppuun muutamassa minuutissa julkaisunsa jälkeen. Menestys kautta linjan, joka kulkee yhteisenä lankana panimon historiassa. Jatkuva myyntilukujen kasvu on vaatinut jo useita panimojärjestelmän siirtoja ja laajennuksia – aloittelevien panimoiden velvollisuus, jonka Poppels Bryggeri -tiimi täyttää tietysti mielellään.
