First Craft Beer

Budapest on monipuolinen kaupunki, joka loistaa kulttuurisella rikkaudellaan, vilkkaalla yöelämällään, lukemattomilla nähtävyyksillä ja tuhansien vuosien historialla. Unkarin pääkaupunki ulottuu Tonavan molemmilla rannoilla ja houkuttelee miljoonia turisteja upealla parlamentilla, viehättävällä valtionoopperalla, monilla värikkäillä markkinoilla, majesteettisella Linnapalatsilla ja lukuisilla muilla helmillä. Taide, musiikki, urheilu ja keittiö ovat kaikki näkemisen arvoisia, mutta kun menemme Budapestiin, se ei ole marinoitujen vihannesten, langosien tai kalakeiton takia – olemme Budapestin panimon FIRST Craft Beerin ja sen loistavien olutluomusten faneja.

Paikka, jossa olut on keskeisellä sijalla

Modernin käsityöpanimon perustajat ovat veljekset Gary ja Daniel Kurucz. Vuosien vieraanvaraisuus- ja tapahtuma-alalla työskennellyt, lukemattomien olutfestivaalien järjestäminen ja tämän maailman oluisiin tutustumisen jälkeen heille tuli suunnitelma. Budapestissa oli satoja pubeja, baareja ja kahviloita, mutta juomahuoneita ei tuolloin ollut olemassa. Gary ja Daniel halusivat paikan, jossa olut ja sen nauttiminen olivat keskiössä – ja heille kävi nopeasti selväksi, että he halusivat luoda tämän paikan itse. Vuonna 2016 he perustivat FIRST Craft Beerin: panimon, joka on omistautunut tuottamaan tinkimättömiä oluita kiinnittäen huomiota yksityiskohtiin ja luonteeseen. Tavoitteena on oppia joka päivä jotain uutta, herättää innovatiivisia ideoita ja näyttää ihmisille, että tylsän, yksitoikkoisen ja tylsän oluen aika on vihdoin ohi. Lisäksi panimo haluaa rakentaa yhteisöllisyyttä kotikaupunkiinsa ja vaikuttaa positiivisesti paikalliseen olutmaailmaan. He ovat tartuttaneet innostuksellaan olutfaneja läheltä ja kaukaa jo lähes 10 vuoden ajan.

Moderni käsityöolut Tonavan rannalta

Panimon kaikkien ponnistelujen ja jokapäiväisen leivän perustana ovat luovat, mestarillisesti maustetut ja huippuluokan panimot, joita voi maistella usealla paikkakunnalla kaupungissa ja jo jonkin aikaa myös Unkarin ulkopuolella. Laaja tuotevalikoima heijastaa erinomaisesti tiimin panimotaitoja ja palvelee jokaiseen makuun, olipa se kuinka spesifinen tahansa, käsityöoluilla kuten The Banger , tulkinnalla kansainvälisistä oluterikoisuuksista, tynnyrissä kypsytetyistä panimoista kutenSancho ja kaikenlaisista muista luomuksista. Valitut Budapestin alueen raaka-aineet edustavat panimon juuria, kun taas rohkeat reseptit ja huipputekniikat osoittavat, että FIRST Craft Beer on pulssissa. Pitkän keskittymisen jälkeen Budapestin ja sen asukkaiden parhaiden oluiden tarjoamiseen panimo on löytänyt tiensä maailmalle: Lukuisat palkinnot maailmanlaajuisissa kilpailuissa ovat kiinnittäneet kansainvälisen olutyhteisön huomion FIRST Craft Beer -olueen.