Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tämän oluen kaima ja suojelija on keisari Heinrich, joka hallitsi Roomalais-Saksa-valtakuntaa yhdessä vaimonsa Kunigunden kanssa. Keisarin roolissaan hän perusti Bambergin hiippakunnan ja häntä kunnioitetaan sen mukaisesti Bambergin alueella. Koska hänen sanottiin tehneen lukuisia ihmeitä ja ihmetekoja, Henry kanonisoitiin hänen kuolemansa jälkeen. Keisarillinen pari kiehtoo ihmisiä tähän päivään asti.
Heinrichin ja Kunigunden tukijoihin kuuluivat myös Bambergin lähellä sijaitsevan Reckendorfer Schlossbrauerein panimot. Keskiajan hallitsijan kunniaksi tiimi on keksinyt hienon bock-oluen: Reckendorfer Henrici-Bock on sesongin erikoisuus ja sitä valmistetaan vain syksyllä ja talvella. Rehevän vahvan oluen lasissa on huikea 7,0 % alkoholipitoisuus, ja siinä yhdistyy intensiivinen mallasrikkaus eleganttiin humalan kitkeruuteen ja hienoon kirpeyteen.
Lasissa Heinrichin olut-kunnioitus näkyy syvässä meripihkan sävyssä. Kristallinkirkkaan rungon huipulla on komea ilmavan vaahtomuovin kruunu, joka täyttää ilman vastustamattomalla tuoksulla: vastaleivotun leivän tuoksut yhdistyvät paahdetun maltaan, karamellin, ruohon vivahteiden ja yrttien kanssa luoden taivaallisen aromin. Makutesti ilahduttaa yhtä rikkaalla mallaskoostumuksella. Rapea leivän kuori kohtaa toffeen, auringon kypsytetyn viljan ja sokeroidut tummat hedelmät. Humala antaa oluelle yrtti- ja ruohoisia vivahteita sekä raikasta katkeruutta.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva