brutal barracuda - triple brut ipa

Barrakuda on petokala, joka voi kasvaa jopa kahden metrin pituiseksi ja tunnetaan luonteestaan. Kaikki välkkyvä ja kimalteleva houkuttelee tätä merieläintä hyökkäämään, ja on raportoitu, että se upottaa terävät hampaansa vedessä polskivien tietämättömien ihmisten lihaan. Tällä nopealla saalistajalla on terävät, suuret hampaat alaleuassaan, ja se käyttää niitä yleensä pienempien kalojen kaatamiseen. Tätä jättiläismäistä kalaa tavataan tropiikissa sekä Välimerellä, Atlantilla ja Tyynellämerellä. Prahassa havaittiin jopa äskettäin parvi, mutta tällä kertaa se koostui täysin erilaisista upeista yksilöistä: nämä voimakkaat, sinipukuiset olennot on kehittänyt tšekkiläinen Sibeeria-panimo, ja ne tainnuttavat saaliinsa voimakkaalla katkeruudella ja massiivisella 10 prosentin alkoholipitoisuudella.

Sibeerian Brutal Barracuda ammentaa inspiraationsa India Pale Alen juurista ja pyrkii elvyttämään tyylin klassisen amerikkalaisen alkuperän huimaavalla r.p.:llä, runsaalla humalalla ja kohtuullisella määrällä katkeruutta. Tiimi pitää nykyaikaisia eurooppalaisia IPA-oluita liian mietoina ja vastaa tähän trendiin vaikuttavalla oluella.

Heidän maukas Triple Brut IPA virtaa lasiin lähes kirkkaan kullanvärisenä ja tuoksuu sitrushedelmien raikkaalta. Äärimmäisen kuiva maku koostuu intensiivisistä hedelmäisistä vivahteista, eloisista sitrushedelmistä, valkoviinin, mausteisen männynpihkan ja vihreiden humalankäpyjen vivahteista. Kirsikka kakun päällä on terävä katkeruus.