Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Coffee Stout
Prahan Candycane Roasteryn tiimi suhtautuu työhönsä vakavasti: kaikki kahvi ei ole samanlaista, kuten intohimoiset paahdettujen papujen harrastajat todistavat tämän päivästä toiseen. He eivät juo tavallista suodatinkahvia, vaan Ondřej, Jaroslav, Zdeněk, Jan ja Adam ovat erikoistuneet herkkuihin. Heidän joukossaan on mestaribaristat, maitovaahtotaiteilijat ja kahvin ystävät - yhdessä he tuovat maahan ja paahtavat upeita papuja, tekevät niistä erinomaisia juomia, pitävät luentoja ja maisteluita sekä opettavat maallikoille ja aloittelijoille kahvin taitoa.
Candycane-paahtimon faneja ovat myös siperialaiset panimot. Aina kun he miettivät erityisen monimutkaista juomaa, he istuvat pöytään kupin Candycane-kahvia kanssa ja antavat päänsä savua.
Suuressa Prahan ja Prahan välisessä yhteistyössä molemmat yritykset ovat nyt yhdistäneet voimansa luodakseen yhteisen panimon. Boži Stout on humalasta, maltaista, hiivasta ja kahvipavuista valmistettu jouluolut. Jotta juuri paahdetut pavut saisivat sopivan vaiheen, panimot valitsivat vain miedon makuista mallasta koostuvan sekoituksen. Myös ripaus vaniljaa lisättiin entisestään korostamaan laajoja kahvin tuoksuja. Lopputuloksena on vahva stout, joka lämmittää kehoa ja sielua aromillaan ja kunnollisella 7,8 % alkoholipitoisuudella.
Vesi, ohramallas , kauramallas , kahvi, humala, vanilja, hiiva