Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Skotlannin BrewDog-panimolla on kuuluisa valikoima erinomaisia oluita. Panimo on avannut sivuliikkeen Ellonissa Skotlannissa tehdäkseen tästä valikoimasta vieläkin hienostuneemman ja fantastisemman. Panimossa tätä paikkaa kutsutaan hellästi "Vaihtoehtoisen käymisen kotiksi", mutta virallisesti panimoa kutsutaan nimellä Overworks. BrewDogs Overworks on kokeellisen panimon paratiisi. Panimot tutkivat villihiivoja ja Skotlannin kasvistoa löytääkseen ainesosia, joista voidaan valmistaa olutta. Voit maistaa hulluja luomuksia panimon taproomissa.
Yksi suosikeistamme Overworks X BrewDogista on Scottish Red Ale Albino Sour Assassin. Hieno oluterikoisuus valmistetaan ohra-, vehnä-, kaura- ja ruismallastasta sekä kolmentyyppisestä humalasta ja pullotetaan entisiin bourbon-tynnyreihin jalostusta varten. Tuloksena on viettelevä hapan olut, jolla on monimutkainen maku.
Albino Sour Assassin esittelee itsensä lasissa rubiininpunaisessa kaapussa ja sitä koristaa pieni, hieno, hieman sävytetty vaahtomuovi huntu. Kuivattujen metsämarjojen, mustaherukoiden, tumman karamellin ja happamien viinirypäleiden tuoksu houkuttelee ottamaan ensimmäisen kulauksen. Tämä paljastaa täyteläisen oluen, joka on samanaikaisesti hedelmäinen, hapan ja mehukas makea. Marjojen, sokeroitujen punaisten hedelmien, toffeen, punaviinin ja happaman karpalon aromit hemmottelevat makua ja kieltä. Voimakas bourbonin sävy viimeistelee taitavasti makuelämyksen.
Äärimmäisen herkkä!
BrewDogVesi, ohramallas , mallastettu vehnä , mallasruis , kauramallas , humala, hiiva
