Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Wiethaler-panimon laajasta valikoimasta löytyy paitsi maanläheisiä, frankenilaisia klassikoita, kuten vaalea bock tai tumma country-olut , myös epätavallisia oluterikoisuuksia, kuten niiden pale ale.
Käsityöoluen vallankumous on tuonut uusia, luovia ja humalaintensiivisiä oluita Saksaan ja maailmaan. Jotkut näistä oluttyyleistä ovat uusia, toiset taas unohdettuja klassikoita. Pale Ale on yksi oluista, joka on kokenut renessanssin craft beer -liikkeen ansiosta. Pale Ale on saanut alkunsa Englannista 1800-luvulla. Tuolloin sitä haudutettiin merimiesten pitkien matkojen valtameren poikki makeuttamiseksi. Korkea humalapitoisuus teki oluesta kestävän ja varmisti jatkuvan oluen saannin Isosta-Britanniasta aina Intiaan asti. Nykyään oluen ei enää tarvitse kestää yhtä kauan, mutta arvostamme pale alea humalan makupommina.
Wiethalerin Pale Ale Hoptimum esiintyy lokakuun lehtien aurinkoisessa kullassa ja sen kruunaa hienohuokoinen, komea vaahto. Valkoisesta nukkasta nousee tuoksu, joka kuljettaa sinut välittömästi humalapellon pitkiin vihreisiin riveihin. Kypsän kultaisen humalan erehtymätön tuoksu sekoittuu tuoksussa sitrushedelmän ja pehmeän karamellin vivahteeseen luoden houkuttelevan yhdistelmän. Humalassa Hoptimum on odotetusti katkera. Ensivaikutelman jälkeen katkeruuteen liittyy humalainen hedelmäisyys. Vain viimeistelyssä mallas on pehmeä, kermainen karamellin sävy.
Hieno!
Brauerei WiethalerVesi, ohramallas , humala, hiiva
