Kahden panimon, Orcan ja Barbarossan, yhteistyö oli alusta alkaen tarkoitettu menestykseen: Molemmat panimot tunnetaan erinomaisista pienpanimo-oluistaan ja terävästä kyvystään käsitellä ylellisiä raaka-aineita. Yksittäin ne ovat jo itsessään voima, jonka kanssa on otettava huomioon, mutta yhdessä niiltä voi odottaa jotain todella upeaa.
Heidän yhteisen oluensa nimi on yksinkertaisesti Saison, mutta ensi silmäyksellä se on kaikkea muuta kuin yksinkertainen: kirkkaiden värien, miekkavalaiden, chilipaprikoiden ja mielenkiintoisen muotoisten mausteiden kollaasi kiinnittää katseen ja herättää uteliaisuuden olutta kohtaan. Chili ja mausteet ovat lisäaineksia, joita käytetään oluen maustamiseen: hedelmäinen Pasilla-chili antaa belgialaiselle Saisonille savuisia vivahteita ja ripauksen suklaata ja punaisia hedelmiä; hienostunut andalimaalainen pippuri tuo sitruunaisen raikkauden makujen vuorovaikutukseen, kihelmöiden kielellä ja puuduttaen sitä kevyesti. Oluenpanon päätyttyä tätä jännittävää olutluomusta kypsytettiin ranskalaisen tammen lastuilla. Tämä viimeinen vaihe pyöristää Saisonin taitavasti antaen sille syvyyttä ja täydentäen makuprofiilia mausteisella vaniljan vivahteella.
Orcas and Barbarossan Imperial Saison Pasilla-chilillä ja Andaliman-pippurilla on runsas olut, joka ihastuttaa monimutkaisuudellaan, kukkaisilla sitrushedelmien vivahteillaan, tulisilla mausteilla ja monipuolisilla puun vivahteillaan. Epätavallinen olutkokemus, josta kannattaa nauttia kaikessa rauhassa.
Barbarossa i am orca brauVesi, ohramallas, vehnämallas , Pasila-chili, Andalimanpippuri, humala, ranskalaiset tammilastuja, hiiva
