Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Vihreä humala on olutalan uusin trendi. Maksimaalisen humalan maun saavuttamiseksi humalaa ei kuivata ensin, vaan se käsitellään suoraan, kun se on vielä tuoreena. Juuri korjattu niin sanotusti humala kuljetetaan pellolta suoraan panimoon, jossa niistä jalostetaan herkullisin olut vielä vihreänä ja rapeana.
Perinteisen Schönramer-panimon valikoimassa on myös tuoreen humalan olutta: heidän Grünhopfenpilsinsa. Vaalea olut on täynnä humalan erinomaisuutta ja tuo humalan täyden tehon upeasti esiin. Koska humala on valmis korjattavaksi vain tiettyyn aikaan vuodesta, vihreä humalapilsner on saatavilla vain kausiluonteisesti. Joka vuosi marraskuusta eteenpäin on tullut aika ja tuoreista Pilsistä voi nauttia niin kauan kuin tavaraa riittää.
Schönramerin vihreä humalapilsner valuu lasiin kristallinkirkkaana oljenkeltaisena ja loistaa kullan kaikilla puolilla. Pieni, valkoinen vaahto kruunaa upean oluen ja samalla huokuu houkuttelevaa tuoksua kukkivista kesäkukista, mausteisesta havupuuhartsista ja kirpeästä sitruunasta. Alkumaku kihelmöi kielellä ja antaa aromien tanssia: humala tekee hedelmäisen debyytin. Tummat metsämarjat sekoittuvat maussa hienon kirssin kanssa luoden hedelmäisen ilmestyksen. Virkistävä ripaus piparminttua täydentää nerokkaasti aromit. Viimeistely on yllättävän kuiva ja siinä on sitrushedelmän raikas suudelma.
Hullu runo.
Private Landbrauerei SchönramVesi, ohramallas , humala, hiiva
