Panimon mukaan Schneider Weissen Aventinus Tap 6 on maailman vanhin Weizen Doppelbock: kauan ennen kuin kilpailu löysi herkullisen oluttyylin, Münchenin avantgardistit olivat jo valmistamassa Weizen Doppelbockia. Ensimmäinen Aventinus nautittiin vuonna 1907 ja se ennusti todellisen menestystarinan alkua. Tämän poikkeuksellisen vehnäoluen voittoputki on jatkunut katkeamattomana tähän päivään asti.
Ei ihme, sillä Tap 6 ilahduttaa faneja ja oluen asiantuntijoita maailmanlaajuisesti monimutkaisella mallasaromillaan ja upealla rubiininpunaisella värillään. Tumma vehnäolut saa pisteet vahvalla rungolla ja aromiintensiivisellä syvyydellä.
Aventinus Tap 6 on lasissa, jossa on hohtava rubiininpunainen mahonki, ja sen kruunaa huomattava määrä tiivistä, kermaista vaahtoa. Hienohuokoisesta, hieman sävytetystä kruunusta kohoaa vastustamaton kypsän banaanin, tumman karamellin ja suklaaseen kastettujen rusinoiden tuoksu. Alkujuoma paljastaa runsaan rungon täyteläisellä aromilla: voimakkaat karamelli, suussa sulava suklaa ja paahdetut nuotit yhdistyvät vehnälle tyypilliseen banaanin, neilikan, hiivan ja kivihedelmän makuvalikoimaan. Mallas kehittää täyden potentiaalinsa ja varmistaa myös ihanan samettisen suutuntuman. Humala lisää vain katkeran sävyn, joka on alistettu maltaiselle täyteydelle.
Täydellinen välipalaksi, sunnuntaipaistiksi tai olutpohjaiseksi jälkiruoaksi.
Schneider WeisseVesi, vehnämallas , ohramallas , humala (Hallertauer Tradition, Magnum), hiiva
