Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Vuosi toisensa jälkeen perinteinen S. Riegelen panimo julkaisee vintage-olutta. Nämä oluet ovat käsintehtyjä oluterikoisuuksia, jotka valmistetaan Riegele BierManufakturissa. Täällä valmistetaan joka vuosi käsin poimituista raaka-aineista ja suurella ammattitaidolla aivan erityisiä oluita, jotka monimutkaisuutensa ja intensiivisyytensä ansiosta muistuttavat melkein likööriä. Maun nostamiseksi huipulle valmis olut täytetään puutynnyreihin ja annetaan kypsyä täyteen loistoonsa.
Vuoden 2020 vintage-olut on nimeltään ”Magnus 20 — Edition Calvados”, ja se on valmistettu tuoreista omenoista. Lopputulos muistuttaa vahvasti ranskalaisen omenabrandyn tuoksua ja vakuuttaa vahvan omenaisen nuotin lisäksi mausteisilla puisilla vivahteilla, jotka harmonisoituvat täydellisesti makean hapan hedelmän kanssa. Magnus on alkoholipitoisuudellaan 14,0 % yksi vahvimmista oluista, mutta moussing perlage antaa voimakkaalle oluelle elegantin keveyden. Eloisa runko vahvistaa tätä vaikutelmaa ja tekee vuoden 2020 vintage-oluesta aivan erityisen oluterikoisuutensa. Magnuksen maku muistuttaa ranskalaista siideriä: kirpeä ja kevyt, voimakas omenan tuoksu tulee kielelle ja ympäröi makua hedelmäisellä hapolla, ihanalla makeudella ja mausteisella puulla.
Panimo suosittelee optimaaliseksi juomalämpötilaksi 12 celsiusastetta. Monimutkaiset maun vivahteet kehittyvät ihanteellisesti tässä lämpötilassa.
Varastoimme S. Riegelen oluterikoisuuksia juhlavassa 0,75l pullossa ja pienemmässä muodossa 0,33l.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva, omenat