Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Vahva ilo.
Rubustus 6 on toinen kohokohta Riegele BierManufakturin laajassa valikoimassa. Nimessä oleva 6 tulee kuudesta eri mallastyypistä, joita käytettiin tumman oluen valmistukseen. Pale Chocolate Malt ja Dark Chocolate Malt ovat erityisen mainitsemisen arvoisia, sillä ne antavat oluelle sen ihanan vahvan suklaatuoksun ja hienon tumman suklaan viettelevän värin. Toinen erikoisuus on irlantilainen ale-hiiva, jolla tumma olut fermentoidaan. Se loihtii olueen lisämakua ja tekee englantilaisesta porterista entistä autenttisemman.
Rubustus 6 valuu lasiin läpinäkymättömän mahonkivärisenä ja sen kruunaa kermainen, hieman sävytetty vaahto. Hienohuokoisesta vaahdosta kohoaa nenään voimakas tummapaahdetun maltaan aromi. Yhdessä hienon suklaan, ripauksen kaakaon ja vastapaahdettujen kahvipapujen tuoksun kanssa tämä luo houkuttelevan seoksen. Alkumaku paljastaa portterin runsaan rungon ja kermaisen, pehmeän viskositeetin. Täyteläinen tummapaahdetun maltaan tuoksu hellii makua ja sitä täydentävät kaakao, suussa sulava suklaa, vastakeitetty kahvi ja kuivatut punaiset hedelmät. Ruohoinen vivahde humalaa täydentää aromaattisia. Viimeistely on pehmeä, kuiva ja sisältää hienovaraista hapokkuutta, joka muistuttaa suodatinkahvia.
Riegelen portteri on kermainen, sametinpehmeä olut, joka maistuu ihanan täyteläiseltä ja täyteläiseltä. Melkein täysi jälkiruoka, vain vähemmän makea.
Brauerei S.RiegelePanimovesi, ohramallas (Pale Chocolate, Dark Chocolate, Steffi, Munich Malt, Amber Malt), vehnämallas , paahdettua ohraa , humalaa (First Gold, Golding), hiiva
