Bourbon-tynnyrissä kypsytetty Camba Bavarian Doppelbock teki Meiningers International Craft Beer Award -palkinnon tuomaristoon täydellisen vaikutuksen: erikoisolut palkittiin kultaa kahtena vuonna peräkkäin. Tämän erinomaisen arvosanan valossa odotuksemme karamelliväristä Bockia viskitynnyristä nousevat luonnollisesti huimaaviin korkeuksiin - mutta voiko Chiemseen jaloviini täyttää odotuksemme?
Sataprosenttisesti!
Upeat suklaan ja kookoksen tuoksut yhdistyvät bourbon-tynnyrin tyypillisiin vanilja- ja viskiaromiin luoden vastustamattoman sinfonian ja nostaen Doppelbockin taivaallisen maun. Sen täyteläinen, sametinpehmeä suutuntuma tarjoaa täydellisen vaiheen intensiivisille ja monimutkaisille vivahteille ja hyväilee makua aromaattisilla vivahteilla, jotka vaihtelevat viikunoista suklaaseen ja vaniljaan luumuihin. Valtava 10,5 % alkoholipitoisuus on integroitu taitavasti maun syvyyteen ja lämmittää kehoa ja sielua mausteisella tulellaan.
Camba Bavarian Oak Aged Doppelbockia suositellaan digestiiviksi ja se sopii mainiosti makeiden jälkiruokien, kuten kermaisen tiramisun, flamboitujen kreppien Suzetten tai kotitekoisen suklaamoussen kanelikerman ja marinoitujen metsämarjojen kanssa. Tynnyrissä kypsytetty Bock on poikkeuksellinen juoma, joka enemmän kuin ansaitsee palkintonsa.
Vesi, ohran panimomallas, humala, hiiva