Bamberger Bierothek GmbH panostaa jälleen myymiensä tuotteiden laatuun ja siirtää nyt myös lavakuljetukset tukkuasiakkaille kylmäkuljetuksiin. Oluen erikoisliikkeiden markkinajohtaja etenee jälleen ja asettaa alan uuden standardin laadussa.
Sen jälkeen kun Bierothek GmbH muutti vuoden alussa Bambergin lähellä sijaitsevan keskusvaraston oluidensa varaston täydelliseen jäähdytykseen ja on jo muutaman kuukauden tarjonnut myös kylmäkuljetusta loppuasiakkaiden pakettikuljetukseen, frankenilainen olutalan jälleenmyyjä ottaa nyt toinen askel oluen laadussa ja poimittujen lavatavaroiden toimittamisessa Myös tukkuasiakkaamme ja omat Bierothek® -konttorimme ovat nyt viilentyneet. "Työskentelemme vähitellen parantaaksemme prosessejamme kustannustehokkuuden, oluen laadun ja kestävyyden suhteen, jotta voimme tarjota asiakkaillemme markkinoiden houkuttelevimman tarjouksen", kertoo Bierothekin® perustaja Christian Klemenz erikoiskauppiaan uudesta investoinnista.
Tuoretuoteolut hyötyy siitä, että kylmäketju säilyy mahdollisimman pitkään ja erityisesti humalapohjaiset oluet saavat tarvittavan laadun matkalla panimosta kuluttajalle. Samalla kestävän kehityksen näkökulma on keskeinen rooli näissä bambergilaisen startup-yhtiön investoinneissa. Bierothekin® keskuskylmävarasto on alusta lähtien toiminut 100-prosenttisesti uusiutuvalla vesivoimalla tuotetulla sähköllä, ja liikenteeseen liittyvät CO2-päästöt kompensoidaan osana kompensointitoimenpiteitä. Kylmäkuljetusten käyttöönoton myötä tukkukaupassa Bierothek GmbH on jälleen johtavassa asemassa vielä nuorilla Saksan käsityöolutmarkkinoilla ja valmistautuu asettamaan alan standardeja.
