Leikeim

Leikeim-panimo on Frankenissa sijaitseva laitos, joka edustaa paikallista olutta, jolla on frankenilaista luonnetta ja paljon makua.

Viisi sukupolvea oluttietoa

Andreas ja Ulrich Leikeimin perhe on nyt viidennessä sukupolvessaan panimon johdossa. Leikeimien perhe ei kuitenkaan ole vastuussa vain yrityksen johtamisesta, vaan heillä on sormet kaikessa: käsin poimittujen ainesosien valinnasta haudutusprosessiin aina suosittuun swing-top-pulloon pullotukseen. Leikeimien perhe arvostaa läpinäkyvyyttä. ja varmistaa huippuosaamisen kaikessa Step. Panimon perustaja on Johann Leikeim. Teurastaja ja majatalonhoitaja perustivat panimon vuonna 1887 ja toimittivat Altenkunstadtiin ja sen ympäristöön erinomaista olutta. Hänen lapsensa, lapsenlapsensa ja lastenlastenlapsensa seurasivat vähitellen hänen jalanjäljänsä ja varmistivat hänen unelmansa jatkumisen sitoutuneesti ja intohimoisesti.

Frangeista frankeille

Leikeimin olut ylpeilee aidosti frankenilaisella luonnellaan: syntyperäisinä frankenilaisina Leikeim-suvun jäsenet tietävät, miltä frankenilaisen oluen tulee maistua, ja noudattavat aina tätä tasoa. Heidän oluensa siemauksen pitäisi antaa oluen ystäville kodin tunne riippumatta siitä, missä he ovat. Mutta perheyrityksen filosofiassa on muutakin. Lähes 135-vuotisena yrityksenä perinne on tekijä, jota pitää säilyttää ja elää. Leikeimit ovat ylpeitä perheperinteestään ja pitkästä panimohistoriastaan. Tämä kokemus ja intohimo, joka siirtyy sukupolvelta toiselle, ovat perheyrityksen perusta. Yhteinen tavoite yhdistää meitä. Leikeimit ovat myös sitoutuneet tinkimättömään panimoon: raaka-aineiden maun ja laadun suhteen ei tehdä kompromisseja, minkä vuoksi perhe pitää paikallisia raaka-aineita ja sosiaalista sitoutumista erittäin tärkeänä. Leikeimit ovat sitoutuneet suojelemaan ympäristöä suurella intohimolla ja innostuksella. Resursseja käytetään kestävästi ja raaka-aineet hankitaan mahdollisuuksien mukaan alueen viljelijöiltä. Leikeim tukee kotimaansa kulttuurielämää yhteiskunnallisella sitoutumisella ja taloudellisella tuella urheilun alalla.

Leikeim on kokonaisvaltainen perheyritys, joka tuottaa erinomaisia oluita ja on intohimoisesti tukenut Frankonia.