Bierothek® remontoi PLUTAn avulla
Bamberg, 14. huhtikuuta 2026 – Bambergissa toimiva erikoisoluiden vähittäismyyjä Bierothek® vastaa Saksan olutmarkkinoiden muutoksiin ja uudistaa yritysryhmäänsä. Franchising-myymälöiden markkinavetoisen vähenemisen vuoksi yritys muuttuu digitaaliseksi yritykseksi. Osana tätä uudistusta yritys pyrkii virtaviivaistamaan toimintaansa ja keskittymään entistä enemmän Euroopan laajuiseen verkkokauppaan.
Saksan olutmarkkinoiden muutokset vaikuttavat myös tunnettuun Bierothek®-erikoisolutmyyjään. Muuttuvat kuluttaja- ja ostotottumukset ovat viime vuosina asettaneet merkittävää painetta Saksan fyysisille olutmyymälöille. Erikoisolutmyymälöiden määrä on vähentynyt tasaisesti ja laaja-alaisesti COVID-19-pandemian alusta vuonna 2020 lähtien. Samana aikana myös itsenäisten franchising-yrittäjien ylläpitämien Bierothek®-myymälöiden määrä on vähentynyt huippuvuodesta 17 nykyiseen neljään.
Bambergissa toimiva yritys tunnisti kuluttaja- ja kaupankäynnin rakenteelliset muutokset jo varhaisessa vaiheessa ja aloitti johdonmukaisesti muutoksen kohti digitaalisesti ja kansainvälisesti suuntautunutta liiketoimintamallia. Tätä varten perustettiin talousedustajia yhdeksään Euroopan maahan varmistaakseen lainmukaisen ja tehokkaan suoramyynnin asiakkaille esimerkiksi Ruotsin ja Suomen kaltaisilla markkinoilla. Samanaikaisesti luotiin Bierothek®-markkinapaikka, digitaalinen alusta, jonka avulla panimot voivat jaella oluitaan kaikkialla Euroopassa. Tätä tarjontaa täydentää kattava verkkokaupparatkaisu, jonka avulla panimot voivat luoda itsenäisen brändiläsnäolon ja olla suoraan vuorovaikutuksessa asiakkaidensa kanssa.
Tämän muutosprosessin toteuttaminen edellyttää nyt yritysryhmän aiempien monimutkaisten rakenteiden uudelleenjärjestelyä. Tavanomaisten maksukyvyttömyysmenettelyjen puitteissa PLUTA Rechtsanwalts GmbH:n saneerausasiantuntijat Peter Roeger ja Holger Christian Buehler tukevat Bierothek®:iä uusien sijoittajien hankkimisessa ja rakenteiden virtaviivaistamisessa. Bambergin käräjäoikeus on nimittänyt heidät Bierothek GmbH:n ja Bierothek Marketplace GmbH:n väliaikaisiksi maksukyvyttömyysmenettelyn hoitajiksi, ja he arvioivat parhaillaan tilannetta. "Liiketoiminta jatkuu tällä hetkellä. Kaikki verkkokaupan kautta tehdyt tilaukset käsitellään normaalisti, ja kaupankäynti markkinapaikan kautta on myös edelleen mahdollista", selittää erikoisjuristi Peter Roeger. Hänen PLUTA-kollegansa Holger Christian Buehler lisää: "Kaikkien osapuolten tavoitteena on kehittää elinkelpoinen tulevaisuudennäkymä. Tutkimme kaikkia vaihtoehtoja päästäksemme ratkaisuun, joka hyödyttää yritystä, sen asiakkaita ja velkojia." Bierothek® näkee saneerauksen tilaisuutena asemoittua uudelleen olutmarkkinoiden haasteisiin ja laajentaa edelleen digitaalista ja kansainvälistä liiketoimintaansa.
