Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Humala kohokohta Frankoniasta, (olut)maailman keskuksesta.
Frankonia on kaikkien oluen ystävien Mekka. Ylä-Frankonia ylpeilee olevansa alue, jolla on maailman tiheimmin panimoita. Jokainen, joka on maistanut jotakin lukemattomista frankenialaisista oluista, tietää, että frankenilaiset ovat todellisia humalan asiantuntijoita. Vaalea, tumma, kellariolut - Frankiassa ihmiset juovat mielellään kaikkea humalaa. Siksi ei ole yllättävää, että BroBierin kaksi kaveria ovat myös hop-artisteja. Molemmat ovat alun perin kotoisin Reckendorfista, ja heidän oluensa valmistetaan pääosin Breitengüßbachissa Frankenissa.
Franconiasta Franconialle (ja kaikille, jotka haluavat olla sellaisia), se voi olla vain hyvä asia!
BroBierin maanläheisin luomus on heidän Urfränkisches. Panimo, joka on peräisin upeiden oluiden pitkästä perinteestä ja on osa frankenilaisia tapoja. Andreas ja Johannes työskentelivät pitkään, kunnes suodattamaton vaalea olut oli heidän päänsä mukaista.
Olutsommelierimme Marco Liebig kokeili sinulle Brobierin vaaleaa olutta:
Kaatamisen jälkeen meitä tervehtii lasissa luonnollisen samea ja vaalea vaalea olut hienohuokoisella vaahdolla.
Nenä tuoksuu ruohoiselta sitrushedelmien kuorella, hunajalla ja herukoilla.
Alkumaku on täyteläinen, virkistävä kevyellä sitrushedelmällä ja miedolla herukoilla.
Maukasta ja hedelmäistä hunajamakeutta on havaittavissa viimeistelyssä, joka ei ole liian raskas.
Päätelmämme:
Täyteläinen ja hienovarainen hedelmäinen humalatuoksu, ihanan raikas olut näissä lämpötiloissa. Tervehdys Franconialle meiltä tätä tietä.
Ruokasuositus:
Švaabiperunasalaatti paistetun valkokalan kera, kurkkusalaatti kerma-tillikastikkeella, Obazda ja erilaisia juustolevitteitä leipävalikoimalla, kesäsalaattia (tomaatteja, nektariinia, roomasalaattia, rucolaa, basilikaa, mozzarellaa, Parman kinkkua, tavallista vinegrettiä )
BroBierVesi, ohramallas , humala, hiiva
