svarta malin

Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla
€ 7,82
EINWEG 0,33 L VOI € 18,85 / L
Loppu varastosta

Ilmoita minulle

Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.

* Hinnat sisältävät lakisääteisen arvonlisäveron. Plus Laivaus plus Tallettaa 0.25
* Hinnat sisältävät valmisteveron
* Hinnat sisältävät pakkausmaksun

Vaikka Smögenbryggar’n-panimo kuvailee Svarta Malinsa klassiseksi stoutiksi ja panimo näyttää siltä ensi silmäyksellä, emme välttämättä käyttäisi tätä nimeä tälle oluelle. Vastahakoisuutemme ei kuitenkaan johdu ulkonäöstä tai mausta, vaan ainesosaluettelo herättää kysymyksiä. Eri maltaiden ja East Kent Goldingsin ja Northern Brewerin humalan lisäksi siinä lukee myös merisuolaa, mutta se ei ole kovinkaan epätavallista ottaen huomioon perinteiset oluttyylejä, kuten Gose. Erittäin epätavallista ovat kuitenkin simpukankuoret, jotka myös mainitaan.

Onneksi tämä mysteeri voidaan ratkaista melko helposti. Sinisimpukoita ei käytetä niiden rakenteen tai maun vuoksi, vaan niitä käytetään veden pH:n muuttamiseen. Smögenbryggar´n hauduttaa graniitin läpi virtaavaa pintalähdevettä, joka on epätavallisen pehmeää. Jotta tätä vettä voidaan käyttää haudutukseen, pH-arvo on säädettävä etukäteen ja siellä käytetään simpukoita.

Sinisimpukoiden kuorista huolimatta Svarta Malin tuo pöytään perinteisen stout-aromin: voimakkaita paahdettuja aromeja, hienoa tummaa suklaata, tuoretta kahvia, mietoa lakritsia ja ripaus merisuolaa. Ihailemme simpukoiden älykästä käyttöä ja iloitsemme, jos tämä olut lisää entistä enemmän tietoisuutta merestä ja sen arvokkaista suojelun arvoisista luonnonvaroista.


Sisältö
0,33 Litra voi

Brauerei
Smögenbryggarn Smögenbryggarn
Bierothekin® tunnus
61009003
EAN
07350110220151
Paino
0.33kg(0.34kg pakkauksen kanssa)
Tallettaa
€ 0.25
LMIV
Vastuullinen elintarvikealan toimija (EU)
Smögenbryggarn, KALVHÄLLAN 1, 456 51
Smögen Ale Schweden(SE)
Bierregion
Schweden
Oluen tyyli
hedelmä-, yrtti- ja mausteoluet , Porter ja Stout , tummaa ja mustaa olutta
Elintarvikkeiden suositus
Käynnistin: Tuore salaatti pähkinöillä, pestolla, gorgonzolalla ja chilillä
Pääruoka: Paisti vuohenjuuston ja paistettujen perunoiden kanssa
Jälkiruoka: Suklaaiset jälkiruoat
Alkoholipitoisuus
9.2 % vol
Alkuperäinen vierre
21 ° Plato
Ingrediantit

Vesi, ohramallas , humala, levä, hiiva ( saattaa sisältää jäämiä nilviäisistä)

Valmistevero
€ 1,38
Pakkausmaksu
€ 0,21

Lisää arvostelu

Sinun arviosi: 
ILMAINEN OLUTNEUVONTA
Onko sinulla kysyttävää tästä oluesta? Olemme täällä sinua varten.
0800-243768435 (ilmainen)
shop@bierothek.de
kauppiaat tai ravintoloitsijat
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Tarkastus paikan päällä
On Svarta Malin alkaen  Smögenbryggarn Saatavilla myös toimipisteessäni?

Sitäkin voisi maistaa