Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Islanti on ainutlaatuinen maa, joka houkuttelee lukemattomia uteliaita ihmisiä vuodesta toiseen. Sen maisemat ovat muokanneet tuhansien vuosien vulkaanista toimintaa, äärimmäisiä sääolosuhteita ja voimakkaiden jäätiköiden toimintaa, ja ne ovat yhtä monipuolisia kuin näyttäviäkin. Einstök Brewery ammentaa inspiraatiota kotimaansa villistä luonnosta ja valmistaa oluita, jotka heijastavat maansa ainutlaatuisuutta.
Arctic Lagerissa panimot ovat yhdistäneet innovatiivisen tekniikan käsin poimittuihin ainesosiin. Kuivahyppely tunnetaan saksaksi humalatäytteenä tai kylmähyppelynä. Humala lisätään valmiiseen olueen panimoprosessin jälkeen. Tällä on se vaikutus, että olueen siirtyy maksimi hienoimpia humalan aromeja ilman, että olut muuttuu liian kitkeräksi. Luodakseen arktista luonnetta Einstöck käyttää myös Citra-humalalajiketta kryoversiossa. Humalakävyt käyvät läpi kryogeenisen prosessin, jossa humalasta poistetaan maukas esanssi. Tuloksena on intensiivinen humala, joka antaa oluelle kukkaisia, hedelmäisiä ja ruohoisia vivahteita.
Lasissa Arctic Lager on vaalean kullan sävyinen. Tuoksultaan se on erityisen raikas ja siinä on hapokkaita sitrushedelmiä ja hieman ruohoisia. Alkumaku on raikkaan sitrusmainen. Kehossa lager leviää suussa ja tuo nopeasti peliin miellyttävän humalan katkeruuden. Einstöks Arctic Lager on onnistunut arktinen tulkinta klassisesta lagerista.
EinstökVesi, ohramallas , humala, hiiva
