rosé

Englantilainen siideri on kerännyt enemmän ja enemmän faneja jo jonkin aikaa. Omenakuohuviini tekee vaikutuksen raikkaalla hedelmäisyydellä ja kevyellä, juotavalla luonteella.

Brittiläinen Thatcher-perhe on panostanut siideriä yli 100 vuotta ja on yksi maan tunnetuimmista valmistajista. Siiderin omenat tulevat Myrtle Farmilta, jossa omenatarhoja hoidetaan ja hoidetaan suurella käsityöllä ja asiantuntemuksella. Täällä kasvaa yli 450 erilaista omenalajiketta ja niistä syntyy vuosittain tonnia maukkaita omenoita, joista valmistetaan siideriä. Omien pesien mehiläiset ja erityisesti heille kylvetyt kukat houkuttelevat kimalaiset varmistavat hedelmätarhassa runsaan sadon ja kiireisen toiminnan.

Thatcher-perheen erityinen erikoisuus on Sweet and Sparkling Somerset Cider Rosé, joka on haudutettu Cripps Pink-, Fuji- ja Gala-omenalajikkeista.

Thatcherin Rosé virtaa lasiin kypsien punaisten omenoiden upeassa sävyssä. Vaaleanpunaisen kuparinpunaisen saavat tanssimaan lukemattomat pienet helmet. Raikas hiilidioksidi antaa siideriin fantastisen keveyden ja rosé-samppanjan ulkonäön. Hieno pintakerros puhtaan valkoista vaahtoa kruunaa jalon juoman ja huokuu viettelevän vastakorjuun omenan tuoksun. Alkumaku paljastaa omenan räjähdyksen: makea ja rapea, kirpeä ja mehukas, omena esittelee itsensä kielellä.

Apple kauneimmassa muodossaan!