christmas

Monet ihmiset tuntevat belgialaisen panimon Huyghen nimellä Delirium. Delirium Tremens on luultavasti Huyghen tunnetuin olut. Panimo julkaisee joka vuosi, juuri adventin aikoihin, joulupainoksen huippumenestään: Delirium Christmas.

Talviolut on lämmittävä erikoisuus, jossa on 10,0 % alkoholia ja runsaasti makua. Delirium Christmas virtaa lasiin kuparinpunaisen meripihkan sävyssä ja näyttää rubiininpunaisia heijastuksia valolle altistuessaan. Kaadettaessa hienosta, hieman sävytetystä vaahtopäästä nousee ihanan juhlava tuoksu: pehmeä karamelli, joulumausteet, maanläheinen puun tuoksu ja mausteinen hiivan ripaus kohtaavat nenässä ja muodostavat houkuttelevan potpourrin. Myös voimakas nuotti kuivattuja punaisia hedelmiä ja glögiä muistuttavaa alkoholisumua lisätään ja saavat sinut nauttimaan ensimmäisen kulauksen. Juotuna Delirium Christmas on maultaan erittäin mausteinen ja lämmin. Kuivattujen luumujen hedelmäinen tuoksu kohtaa punaiset viinirypäleet ja paahdetun mallasin kielellä. Samettipehmeässä oluessa on ihana makeus, jota elegantisti tasapainottaa miellyttävä katkeruus. Pehmeä karamelli täydentää aromien leikkiä. Viimeistely on rapeaa kitkerä ja ihanan makea samaan aikaan.

Delirium-joulu on aistien juhla ja täydellinen kumppani adventti-, joulu- ja sen jälkeisiin lomiin. Tyylikkäässä 0,75l pullossa Delirium Christmas on täydellinen lahja!