Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Quit the Shit ei ole vain hieman järjetön pyyntö, vaan myös sanaleikki, joka on myös Orca Braun erittäin herkullisen Quince IPA:n nimi.
Luova panimo Felix vom Endt sai ystävänsä Freigeist Bierkulturista ja Demory Parisista mukaan tähän luomukseen. Hän poimi myös useita kvitteniä. Toivottavasti hänen vaimonsa Susa ja poika Finn auttoivat häntä.
Yhdistetyillä panimovoimilla ja kvittenivuorella Felix ja hänen tilapäinen tiiminsä ovat valmistaneet näkemisen (ja maistamisen) arvoisen oluen: heidän kvitteni IPA Quit the Shit ei ole vain täynnä hedelmiä, vaan myös täynnä humalaa. IPA valmistettiin Mosaic- ja Ekuanot-humalasta. Se esiintyy lasissa hieman sameassa kullan sävyssä ja sitä koristaa näyttävä, ilmavan valkoisen vaahtomuovin kruunu. Vaahtoisesta loistosta nousee nenään ihanan syksyinen pörröisten kvittenien tuoksu ja yhdistyy kukkahumalan, sitrushedelmän kuoren ja vihreiden karviaisten aromiin. Houkutteleva!
Alkujuoma loihtii kielelle hedelmäisen miedon ja ilahduttaa kvittenihyytelön, miedosti paahdetun maltaan, kukkahumalan ja sitruunankuoren herkän makeilla vivahteilla. Viimeistely täydentää oluenautinnon kuivalla katkeruudella.
Kvittenit kauneimmassa muodossaan!