Et näe brasilialaista panimoa Ylä-Frankoniassa joka päivä. Meillä on valikoimassamme sinulle ainutlaatuinen erikoisuus!
Weiherer Rauchbock esittelee olutta kauneimmassa muodossaan: linkkinä kulttuurien ja ihmisten välillä. Yhdistääkseen vahvuutensa savuisen humalan taideteoksen luomiseksi kaksi panimoa kulki kokonaisia maanosia ja yli 9 000 kilometriä. Roland Kundmüller Ylä-Frankoniasta ja Alexandre Bazzo Brasiliasta loivat meripihkanvärisen tupakoitsijan ja aiheuttivat kansainvälistä kohua. Rauchbock on voittanut lukuisia palkintoja ja ilahduttaa olutfaneja kaikkialla maailmassa.
Neljä mallastyyppiä antavat Weiherer Rauchbockille ainutlaatuisen maun ja voimakkaan värin. Epätavallinen yhteistyö sai alkunsa kahden panimon tapaamisesta BrauBeviale 2010 -tapahtumassa. Kaksi intohimoista savustetun oluen ystävää tapasivat siellä ja iski heti. Unelma yhteispanimosta toteutui muutama vuosi myöhemmin Weiherer Rauchbockin kanssa. Alexandre Bazzo on pitkäaikainen rakkaus Bambergin ja lähialueen oluisiin, minkä vuoksi hän nimesi panimonsa Cervejaria Bambergiksi, vaikka se sijaitseekin tuhansien kilometrien päässä Saksan katedraalikaupungista Votorantimissa Brasiliassa.
Toisin kuin perinteinen savustettu olut, kahdelle hyvin erilaiselle panimolle oli tärkeää, etteivät keskittyneet vain maltaisiin. Humalan pitäisi myös tulla omaan tahtiinsa, ja mielestämme he tekivät siinä erinomaista työtä. Neljä humalatyyppiä, mukaan lukien omasta viljelystämme peräisin oleva humala, sai mennä kattilaan ja avata siellä taikuuttaan. Todellinen brasilialais-saksalaisen ystävyyden taideteos!
Weiherer BierVesi, ohramallas , ohrasavumallas , humala, hiiva
