Amerikan Mainen osavaltio tunnetaan lukuisista nähtävyyksistään: karua rannikkoa pitkin on viihtyisiä kalastajakyliä, henkeäsalpaavia rantoja ja syviä metsiä, jotka ulottuvat melkein jylisevälle surffaajalle. Kirkkaat, kylmät vedet tarjoavat erikoisuuksia, kuten ostereita ja hummeria, jotka ovat olennainen osa New Englandin keittiötä. Jos menet hieman pidemmälle merelle, voit pienellä onnella nähdä valaita tai delfiinejä luonnollisessa elinympäristössään. Viehättävä maisema sopii ihanteellisesti patikointiin, pyöräilyyn, kiipeilyyn, veneilyyn, metsästykseen ja kalastukseen, ja talvella vuoret hienoimmalla puuterilumillaan houkuttelevat sinut hiihtämään, kelkkailemaan tai lumilautailemaan. Harjoittelusta kaukana oleva kohokohta on kuitenkin mainelainen olut, joten haluamme esitellä sinulle suosikkipanimomme Portlandista.
Shipyard Brewing Companyn tarina ei ala Portlandista, vaan Kennebunkportin kaupungista, joka ei ole liian kaukana. Fred Forsley ja Alan Pugsley aloittivat panimoyrityksensä siellä nimellä Federal Jack's Restaurant & Brew Pub. He ovat intohimoisia oluen naapureja - mutta panimon todellinen syy oli tuoda ystävät ja perhe yhteen oluensa kanssa ja antaa heille pala iloa ja nautintoa. Telakan perustamisen ohella ensimmäiset amerikkalaiset käsityöoluet näkivät päivänvalon. Täydellinen ajoitus Fredille ja Alanille! He hyppäsivät suoraan kelkkaan ja olivat ensimmäisten käsityöpanimoiden joukossa Uudessa Englannissa. Humala uusi olut osui kuin pommi ja räjähti pian Kennebunkportin rajallisen tilan. Vain kaksi vuotta ensimmäisen haudutuksen jälkeen tiimi joutui etsimään uutta, tilavampaa kotia. He löysivät etsimänsä Portlandista ja perustivat Shipyard Brewing Companyn osana muutosta.
Panimo on edelleen perheen käsissä. Telakalla panostetaan suuresti perinteisiin – mutta samalla panimot arvostavat innovaatioita ja teknologian kehitystä. Uusimpien laitteiden ja nuorten, tuoreiden ideoiden avulla panimot keksivät itsensä uudelleen päivästä toiseen ja valmistavat oluita, jotka inspiroivat käsityötaitoa, sydäntä ja luonnetta. Valikoima koostuu sekoituksesta maanläheisiä klassikoita craft-olut-skeneltä, ainutlaatuisia luomuksia ja sesongin erikoisuuksia. Monet oluet ovat jo voittaneet arvostettuja palkintoja ja luoneet panimolle hyvän maineen kansainvälisessä olutmaailmassa. Erinomaisen oluen lisäksi yhteisöllisyys on tiimille erityisen tärkeää: panimo tukee hyviä asioita, tapahtumia ja yhteisöään ilolla ja anteliailla lahjoituksilla.
Shipyard Brewing Company
86 Newbury Street
Portland, Maine
Vereinigte Staaten von Amerika