Tässä olutseminaarissa Bierothek Münchenissä opit, miten olutta valmistetaan ja maistetaan ammattimaisesti. Aistisi terävöityvät tuoksuille, jotta voit nauttia oluen maistamisesta. Samalla opit hyödyllistä tietoa juustonvalmistuksesta ja ruokien yhdistämisen periaatteesta, ja nautit sitten oluesta ja juustosta yhdessä!
"Koetelkaa siis sitä, joka sitoo itsensä ikuisiksi ajoiksi,
Sopiiko olut juuston kanssa
Hulluus on lyhyt, katumus pitkä
1,5 tuntia viihdyttävää teoriaa yhdistettynä sujuvaan harjoitteluun (satunnainen järjestys):
• Ammattimaisesti ohjattu olutmaistajainen olutsommelierin/panimomestarin johdolla
• lyhyt johdatus oluenpanon maailmaan
• Oluen raaka-aineet
• ruokien yhdistämisen periaate teoriassa ja käytännössä
• Valittujen juustoerikoisuuksien maistelua yhteensopivien oluiden kera
• Keskittyminen aistihavaintoihin (näkö, haju, maku, tunto)
• Aromitiede
• Kesto noin 1,5 tuntia
• … kaikki mitä osallistujat ovat aina halunneet tietää oluesta
• … ja paljon hauskaa!
Diese Bierothek®-Filiale wird betrieben durch Dario Stieren.
Die Bierothek® München
Reichenbachstraße 22
80469 München
Dario Stieren
089 / 901 558 89
MO 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
TU 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
WE 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
TH 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
FR 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
SA 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
SU Suljettu