On juomia, jotka ovat niin monimutkaisia, maukkaita ja täyteläisiä, että yksi kulaus riittää tyydyttämään sinut. Olut voi ehdottomasti kuulua tähän luokkaan - varsinkin kun ajatellaan kompakteja, maukkaita panimoita, kuten imperial stoutteja, ohraviinejä tai erityisen humalaisia intialaisia pale ale -oluita - mutta yleensä olemme iloisia, kun meillä on edessämme kokonainen pullo tai tölkki. vain siemauksen.
Puolalaisen Moon Larkin panimon Doušek on myös kokonainen kokoelma herkullisia siemauksia. Doušek on tšekkiläinen sana, joka tarkoittaa sip ja valittiin tämän oluen otsikoksi, koska panimo on boheemi lager. Tiimi ei vain perustanut tyyliään tšekkiläiseen malliin, vaan valitsi raaka-aineet Tšekin tasavallasta: Maltaat valmistetaan Määrissä kasvaneesta viljasta ja Saaz-humala tulee myös Tšekin maaperästä. Nämä hienot ainesosat työstettiin huolellisesti ja rauhassa raikkaiksi, raikkaiksi lageriksi.
Doušek esittelee itsensä lasissa kiiltävän kullan värisenä ja läpinäkyvässä rungossa on ohikiitävä valkoinen vaahtomuovikruunu. Makuprofiili koostuu leipäisestä mallasta, vihreästä, maanläheisestä ja yrttihumalasta sekä syvästä suoraviivaisesta katkeruudesta. Makea!
Moon LarkVesi, ohramallas , humala
