Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Syksy on kurpitsan aikaa. Heti kun ensimmäinen lehti putoaa puusta, alamme kaipaa kurpitsaa. Haluamme kurpitsakeittoa, kurpitsapiirakkaa, kurpitsaveistoa, kurpitsakahvia, kurpitsansiemeniä ja kaikkea muuta, mitä voit tehdä enimmäkseen kirkkaan oransseista olennoista. Tämän upean kauden haittapuoli on paljon käyttämätöntä kurpitsaa. Supermarkettien hyllyt tarjoavat enemmän kuin ostetaan ja, kuten kaikissa hedelmissä, on tiukka esivalintaprosessi: kolhut, kolhut, pehmeät täplät ja rumia muotoja sisältävät kurpitsat eivät päädy edes hyllylle.
Hollantilainen panimo Løwlander huolehtii näistä surullisista tyypeistä ja tekee niistä hienoimman oluen, joka tyydyttää syksyiset himomme suurella kurpitsaannoksella. Vastaamaan tätä panimot ovat maustaneet oluttaan maustetulla appelsiinilla: aurinkoinen sitrushedelmä ei ole vain samaa väriä kuin kurpitsa, vaan myös harmonisoituu sen kanssa ihanasti aromaattisesti. Suositun kurpitsamausteen kokonaiskuvaa varten tiimi heitti kattilaan myös kanelia, inkivääriä ja kardemummaa. Tämä lyömätön tulisten mausteiden yhdistelmä tuo syksyn tunnelman kielellesi ja inspiroi pitkiä kävelyretkiä värikkäiden lehtien läpi tai keittämään ison kattilan höyryävää kurpitsacurrya ystäville ja perheelle.
Toivotamme sinulle ihanaa syksyä!
Vesi, ohramallas , vehnä , humala, hiiva, kurpitsa, maustettu appelsiini, kaneli, inkivääri, kardemumma