Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Olut kirsikoilla, voiko se edes maistua hyvältä? Mutta jotain!
Lindemansin Kriek on todella erikoinen panimoerikoisuus Belgiasta: se ei ole pohja- eikä yläfermentoitua, vaan käy spontaanisti. Villit hiivat ja ilmasta tulevat maitohappobakteerit varmistavat käymisen avoimissa tynnyreissä. Tämä tekniikka on tyypillinen Belgialle, ja sitä käytetään harvoin muissa maissa. Toinen ainutlaatuinen myyntivaltti on toinen käyminen hedelmillä. Kriek sekoitetaan tuoreeseen kirsikkamehuun toisessa käymiskierrossa. Hedelmät eivät ainoastaan tarjoa upeaa makua, vaan myös hedelmäoluen erittäin houkuttelevaa, kirsikanpunaista väriä.
Lindemans Kriek on ehdottomasti kokeiltava kirsikkapommi!
Belgialainen erikoisolut valuu lasiin upean rubiininpunaisena ja hohtaa kirsikanpunaisena kaikilla puolilla. Hieno vaahto punaisten kirsikankukkien värinen kruunaa oluen ja samalla huokuu sireenimaista tuoreen korjatun syvän punaisen kirsikoiden tuoksua. Tuoreen kirsikan ylivoimaiseen tuoksuun liittyy hieno, kukkainen tuoksu, joka muistuttaa kirsikankukkia lämpimänä kevätiltapäivänä. Maku ei petä hajujen ensivaikutelman jälkeen: kirsikkaräjähdys parhaimmillaan.
Lindemans Kriek tuoreella, hedelmäisellä kuohullaan on makuelämys, jota et halua unohtaa kiireessä.
Maistimme sinulle Lindemans Kriekin myös virtuaaliolutseminaarissa:
LindemansVesi, ohramallas , kirsikat, humala, villihiiva
