Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Ihanan vaelluksen jälkeen Frankenin Sveitsin halki, keho ja mieli tarvitsevat virkistystä: Weißenohen ja Thuisbrunnin välisen Fünf-Seidla-Steigin® vierailijat nauttivat erityisesti Elch-Bräun viileästä pilsneristä kävelynsä lopussa.
Luonnollinen juoma tulee panimomestarilta, olutsommelierilta ja mallasmestari Georg Kuglerilta, joka yhdessä tiiminsä kanssa käyttää mashmelaa Elch-Bräussa. Hänen Pils on valmistettu runsaasta määrästä aromaattista humalaa, ja sille on ominaista sen intensiivinen humala-aromi ja valtava juomakelpoisuus. Panimot ovat luoneet maun syvyyden, joka ulottuu tuoreista, vihreistä humalantähkistä mehuviin sitrushedelmiin ja mausteisiin niittyyrtteihin. Terävä mutta ei koskaan hallitseva katkeruus täydentää harmonisesti pilsner-nautintoa.
Lasissa vaalea kaunotar ilmestyy vaalean kullankeltaisena valkoisen vaahtopään kera. Herkkä hiivakuori läpäisee oluen. Kimppu juuri korjattuja humalankukkia, vaaleanpunaista greippiä ja aurinkoisia sitrushedelmiä täyttää ilman ja houkuttelee juomaan. Makutestissä paljastuu hoikka, kevytjalkainen runko, jossa vilkas avaus ja amerikkalaisen humalan trooppinen hedelmäisyys keskellä. Tarkalla katkeruudella maustettu tyylikäs finaali kruunaa oluenautinnon ja jättää janoon seuraavaan lasilliseen.
Elch BräuVesi, ohramallas , humala, hiiva
