Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Juhlallinen Quadriga houkuttelevassa 0,75 litran pullossa laadukkaalla korkkitulpalla on jotain erityisiä hetkiä ja aina syy paahtamiseen.
Sitruunankeltaisen ja erittäin samean luonteen sekä pitkäkestoisen, hienohuokoisen vaahdon ansiosta Insel-Brauerei Quadrigaa on vaikea missata. Hedelmäisen mirabelle-luumun tuoksu, hienovarainen hapokkuus ja mausteinen mallashaju nousevat suoraan nenään, kun täytät lasin. Ensimmäinen kulaus Quadrigasta on heti erittäin kirpeä ja virkistävä. Käymiseen käytetyn glukoosin makeus tulee läpi myös juomalla. Quadrigalle on ominaista sen tuoreus ranskalaisen jalostushiivan ansiosta. Hyvä hyppy, jossa on yrttinen, kitkerä maku, tekee oluesta erittäin juomakelpoista. Kielen optimaalinen reaktio synnyttää miellyttävän pistelyn ja luo erinomaisen juomakokemuksen. Viimeistelyssä Quadriga muuttuu kitkeräksi ja on siksi optimaalinen tasapaino edellisen hedelmäisen makeuden kanssa.
Hedelmäinen, kuiva ja hieman hapan Quadriga on melkein samanlainen kuin kuohuviini, joten se on täydellinen juoma juhlapaahtoleipää varten.
Vesi, ohramallas , vehnämallas , glukoosi, luonnollinen humala, hiiva, (pullovanhennuksessa täysin fermentoitu sokeri, perinteinen menetelmä)