Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Pohjois-Saksa tunnetaan kirkkaista, mutkattomista oluistaan. Kaukana pohjoisessa ei ollut mainitsemisen arvoista olutta pitkään aikaan ja etelässä asui suurin osa maan olutalueista. Se on muuttunut, kun pohjoissaksalaisia panimoita on taas tullut lisää ja paikallinen olut on kehittänyt todellisen luonteen: Kaukopohjoisen olut on suoraviivaista ja ilahduttaa erittäin selkeydellä, puhtailla vivahteilla ja kuivalla kirpeydellä.
Stralsundista kotoisin oleva Störtebeker-panimo on myötävaikuttanut pohjoissaksalaisten oluiden uuteen imagoon ja rikastuttaa markkinoita puhtailla, mutkattomilla panimoerikoisuuksilla.
Übersee-Pils on sarjan todellinen suosikki, ja se on valmistettu valvotussa luomuviljelyssä kasvatetuista ainesosista. Störtebekers Pils esittelee itsensä lasissa kiiltävän kullankeltaisena ja sitä koristaa suurihuokoisen valkoisen vaahtomuovin kruunu. Hieno sitrushedelmien, ruohomaisen humalan ja yrttien tuoksu sekoittuu tuoreen keksojen tuoksuun. Alkumaku paljastaa hoikan, kevytjalkaisen rungon, jossa on kimaltelevaa hiilidioksidia ja raikas suutuntuma. Übersee-Pilsin aromaattinen ohjelmisto ulottuu herkistä mallasista pehmeään hunajaan, sitrushedelmiin ja juuri leikattuihin ruohoihin ja hiivamausteisiin taikinan vivahteisiin. Viimeistely täydentää oluenautinnon kuivalla kirpeydellä ja terävällä katkeruudella.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva