Monilla panimoilla on valikoimassaan sesongin erikoisuuksia. Festivaalin olut on pakollinen täällä. Joka vuosi ennen joulua lukuisat panimot julkaisevat hienoja, mausteisia ja talvisia festivaalioluita, joiden tarkoituksena on makeuttaa adventtiaika asiakkailleen. Riedenburger Brauhausissa on myös tällaista festivaaliolutta.
Riedenburger Festbier valmistetaan luomuviljelyn ainesosista. Bioland-laatuisille raaka-aineille on ominaista upea maku ja hyvä siedettävyys. Luomuviljelyssä ei käytetä haitallisia aineita ja torjunta-aineita. Olut on myös luonnollista: suodattamaton ja pastöroimaton, festivaaliolut valuu lasiin ihanan sameassa meripihkan sävyssä ja loistaa upeasti kuparin värisenä. Pieni, hieman sävytetty vaahto kruunaa oluen ja huokuu juhlavaa paahdettua mallasta, hunajaa, karamellisoituja pähkinöitä ja joulumausteita. Alkumaku paljastaa keskikokoisen runsaan tasapainoisen makean ja kitkerän vivahteen. Maultaan Riedenburger Festbier on kermainen, pehmeä ja samettinen: kermainen karamelli hyväilee kieltä, hienoksi paahdettua mallasta, herkästi sulavaa suklaata ja paahdettua mantelia viimeistelevät aromaattisen leikin. Mausteinen hunaja ja popurri jouluisia nuotia täydentävät makua. Lopputulos on miellyttävän kitkerä ja maltainen.
Riedenburger Brauhausin festivaaliolut on hyvin tehty talviolut, joka sopii loistavasti joululeivonnaisten, vastaleivottujen omenoiden ja juhlapaistien kanssa. Mausteinen, makea ja pyöreä, se on täydellinen kumppani kylmiin päiviin ja lohduttaa sinua jopa tammikuussa, kun on sohjoa, sadetta ja jääkylmää.
Riedenburger BrauhausVesi, ohramallas , humala, hiiva
