zapfenduster

Olut yhdistää.

Rauchbockin valtavan menestyksen jälkeen Brasilian ja Baijerin yhteistyö on siirtymässä kolmannelle kierrokselle. Frankenilainen panimo Kundmüller, joka valmistaa hyvää ja tunnettua Weiherer-olutta, ylläpitää ystävyyttä, joka ylittää kaikki rajat. Yli 9 000 kilometriä erottaa kaksi panimoa, Roland Kundmüller Weiheristä ja Alexandre Bazzo Cervejaria Bambergista Brasiliassa, mutta se ei estä heitä valmistamasta olutta yhdessä.

Kansainvälisen Bambergin kaupunginviikon yhteydessä tulisi luoda olut, joka edustaa sekä Bambergia että kaupungin kontakteja ja ystävyyssuhteita ympäri maailmaa. Koska he eivät päässeet tapaamaan edes keskustelua, panimot kommunikoivat ja keskustelivat kauppaan sähköpostitse löytääkseen reseptin yhteistyöhauteeseensa. Tuloksena on Zapfenduster, keisarillinen stout, joka edustaa Brasiliaa hienoilla kahvituokillaan ja Bambergia upealla savuisella nuotillaan.

Cone Duster esittelee itsensä lasissa täsmälleen odotetusti: kartiohuppu. Syvämusta olut muodostaa hienon, hasselpähkinänruskean vaahdon, joka on ihanan kermainen ja huokuu aromaattista tuoksua. Herkät paahdetut aromit kutittavat nenääsi, ripaus suklaata ja vahva kahvituoksu houkuttelevat ottamaan ensimmäisen siemauksen. Alkumaku paljastaa täyteläisen oluen, joka on ihanan pehmeä ja samettinen kielellä. Herkästi sulavan, tumman suklaan ja vastakeitetyn kahvin aromit hyväilevät makua. Vahvasta 8,5 % alkoholipitoisuudesta huolimatta olut on ihanan kevytjalkainen ja erittäin juomakelpoinen.

Saksalaista maanläheisyyttä ja brasilialaista tulia yhdessä oluessa - sinun täytyy kokeilla sitä! Ja erityisiä hetkiä varten: Zapfenduster tynnyrikypsytetyssä versiossa !