Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Ihana Weiherer Weizenbock.
Kundmüller-panimo on osana erikoisoluttaan luonut upean Weizenbockin, joka erottuu selkeästi perinteisestä Weizenbockista monimutkaisuutensa ja monikerroksisten makuviivoiensa ansiosta. Viisi erilaista, käsin poimittua erikoismallasta ja humalalajikkeet Hallertauer Gold, Mandarina Bavaria, Polaris, spalter Select ja Cascade tuovat olueen täyteläisen syvyyden ja loihtivat maun, joka tekee vaikutuksen.
Weizenbock valuu lasiin vahvassa, kastanjanruskeassa meripihkan sävyssä ja sen kruunaa hieman sävytetty kermainen vaahto. Kuva vehnästä. Hieno kypsän banaanin, mehukkaan appelsiinin ja kirpeän sitruunan tuoksu kohoaa beigestä pörröisestä nenään ja yhdistyy aavistus karamellimallasta ja mausteinen hiivavipu muodostaen viettelevän seoksen. Alkumaku paljastaa täyteläisen oluen, jossa on elegantti runko ja yllättävä raikkaus. Banaanin klassinen maku on ehdottomasti olemassa, mutta sitä täydentää trooppinen vivahde nektariinista ja ananaksesta. Mallas muodostaa pehmeän pohjan, joka ilahduttaa karamellin ja viljan vivahteilla. Olut leikkii silkkisen maun ympärillä hedelmien, mallasten ja mausteiden kanssa. Hieno katkeruus viimeistelee aromit. Viimeistely on rapeaa kitkerä ja samalla kauniin mausteinen. Herkkä kieli maistuu hiivalta, muskottipähkinältä ja neilikasta.
Weiherer Weizenbock on poikkeuksellinen Weizenbock, joka tekee vaikutuksen laajalla valikoimalla maun vivahteita.
Weiherer BierVesi, vehnämallas , ohramallas , humala, hiiva
