Bambergin oluen erikoisliike Bierothek® ottaa haltuunsa Berliinin Hopfenheldenin olutlehden. Olutalan kattavimman verkkomedian on tarkoitus jatkaa itsenäisenä mediabrändinä, joka raportoi entiseen tapaan journalistisesti Saksan olutmaailmasta.
Tunnettu olutlehti Hopfenhelden jatkaa toimintaansa itsenäisenä mediabrändinä bambergilaisen Bierothek® Groupin alaisuudessa. Hopfenheldenin perustaja Nina Klotz myi osuutensa Helden Publishing UG:stä tunnetulle Bambergin olutkauppiaalle. "Nina haastatteli minua viime vuoden joulukuussa BrauBeviale-uutisportaalille MyBeviale, ja siitä syystä aloimme puhua Hopfenheldenistä", kertoo Bierothek®-perustaja Christian Klemenz nyt julkaistun haltuunoton alkuperästä. "Keskustellessamme molemmat ymmärsimme nopeasti, että Hopfenhelden voisi kehittyä kattomme alla paremmin kuin se voisi itsenäisenä julkaisuna vaikeilla mediamarkkinoilla." Nina Klotz ja muut tiimin kirjoittajat jatkavat julkaisemista Hopfenheldenin ja Bierothekin kanssa. ® jatkaa lehden toimittamista tavanomaiseen tapaan.
Idea Hopfenheldenistä syntyi tietyssä mielessä kiukkuisuudesta: kun Nina Anika Klotz joi ensimmäisen IPAnsa vuonna 2012 tutkimusta tehdessään, hän päätti jatkaa oluen aihetta. Hän näkee käsityöoluessa ja sen panimoissa jännittäviä tarinoita ja ehdottaa niitä freelance-toimittajana eri (bisnes)medialle. Mutta enimmäkseen ratkaisevassa asemassa on miehiä, jotka olettavat tietävänsä jo kaiken oluesta, juovathan he yhden joka ilta. He torjuvat aiheehdotukset. Toimittaja päättää sitten kirjoittaa oluttarinansa ylös joka tapauksessa. Lokakuussa 2013 Hopfenhelden, Saksan ensimmäinen käsityöolutlehti, tulee verkkoon. "Sen lisäksi, että pidin todella ensimmäisestä IPA:stani, pidin myös näiden oluiden takana olevat kaverit todella hyviä ja jännittäviä", hän sanoo. – Puhtaasti journalistisesta näkökulmasta katsoen, näin siinä paljon potentiaalia. Halusin myös vain nähdä, kuinka pitkälle mediatuotteella pääsee ilman isoa kustantajaa taustalla."
Ajoitus on hyvä: craft beer -liikkeen voimistuessa Saksassa Hopfenhelden on yksi tärkeimmistä nuorten keikkojen mediasta. Kun puhtauslain 500-vuotisjuhlaa hieman myöhemmin juhlittiin, uudet oluet ja niiden lehti saivat yhä enemmän huomiota. "Olemme kasvaneet käsityöoluen kanssa", perustaja kertoo. Ja pian sen jälkeen: Ensimmäisten jännittävien vuosien jälkeen Craft Beer Magazinesta tulee Saksan ainoa olutta käsittelevä verkkolehti, jossa ei vain panimot ole etualalla, vaan ennen kaikkea syvällinen tieto olutaiheesta välitetään viihdyttävässä lehdessä. ja esteettömällä tavalla.
Lähes yhdeksän vuoden oluttoimittajana, joiden aikana Klotz julkaisi myös kaksi kirjaa hyvästä oluesta, hän on erittäin tyytyväinen, että hänen entinen uhmaprojektinsa jatkuu uudessa tiimissä: ”Hyvät tarinat ja itse hyvät oluet yksinkertaisesti lähentyvät toisiaan. Ja rehellisesti sanottuna se on täysin järkevää kaikille, niin panimoille kuin oluen juojillekin”, nelikymppinen sanoo. "Hopfenheldenin missio ja perusidea verkkolehdenä hyvästä oluesta ja sen valmistajista pysyy ennallaan: ne jotka tietävät enemmän, juovat paremmin."
Tietoja hop-sankareista
Toimittaja Nina Anika Klotz perusti verkkolehden Hopfenheldenin Berliiniin vuonna 2013. Ensimmäinen artikkeli koski käsityöoluen pioneeria Thorsten Schoppea, joka tuolloin vielä panimoi Südsternissä. Lähes vuosikymmenen aikana Klotz ja joukko freelance-toimittajia seurasivat saksalaisen käsityöolutmaailman syntyä lukuisine uusien panimoineen. Hän oli Stone Brewing -panimon peruskiven muurauksessa ja humalankorjuussa Yakima-laaksossa, haastatteli kansainvälisiä olutmestareita ja saksalaisia panimoveteraaneja. Mutta hän välitti myös perustiedot oluesta ja myöhemmin kotipanimosta. Hopfenhelden tavoittaa verkkosivuillaan, sosiaalisella medialla ja uutiskirjellään edelleen suuren ja uskollisen lukijakunnan olutharrastajista, jotka noudattavat lehden mottoa: "Ne, jotka tietävät enemmän, juovat paremmin".
