Brewing the American Dream – Amerikkalainen panimo Samuel Adams ei vain valmista omaa American Dreamaan, vaan myös auttaa nuoria yrityksiä toteuttamaan omaa unelmaansa. Ne tarjoavat aloitteleville yrityksille neuvoja, tukea ja taloudellista tukea sekä edistävät amerikkalaista yrittäjyyttä. Samuel Adams arvostaa suuresti amerikkalaista perinnettä ja on panimo, joka valmistaa hyvää olutta ja osoittaa sitoutumista kotimaahansa ja sen ihmisiin.
Oluen rakkaus
Panimon perustaja Jim Koch on todellinen oluen ystävä. Hän perusti panimonsa intohimosta ja on edelleen mukana käsillään ja sydämellään. Legenda kertoo jopa, että Jim maistaa henkilökohtaisesti jokaisen Boston Lager -erän ennen kuin se pullotetaan ja myydään. Tarkempi laadunvalvonta on tuskin mahdollista! Ja tuoreus on myös tärkeää tässä. Samuel Adams oli yksi ensimmäisistä panimoista, joka painoi parasta ennen -päiväyksen etiketteihinsä tarjotakseen loppuasiakkaalle mahdollisimman suuren läpinäkyvyyden. Jopa tynnyrit ovat selkeästi jäljitettävissä, jotta jokainen asiakas saa tietää tarkalleen kuinka tuoretta olut on. Jotta olut ei pääty vain viemäriin vanhenemispäivän jälkeen, Samuel Adamsin työntekijät työskentelevät ahkerasti varmistaakseen, että "vanha" olut ostetaan takaisin ja lähetetään oluen kierrätyslaitokseen.
Tee oluesta taas mahtavaa
Tämän panimon tarina alkaa Jim Kochista, intohimoisesta oluenjuojista, joka keitti ensimmäisen oluensa kotona keittiössä. Hän käytti vanhaa isoisoisänsä reseptiä, jonka hän löysi isänsä ullakolta 80-luvulla. Menneiden päivien saavutusten, pölyisten huonekalujen ja vanhojen sanomalehtien väliltä hän löysi todellisen aarteen ja aloitti samalla panimon. Hänen projektinsa motiivina oli usko, että amerikkalaiset oluen ystävät ansaitsisivat jotain parempaa kuin massatuotannon yhtenäisyys, jota tällä hetkellä tarjottiin suurimmalle osalle ihmisistä. Hänen kotipanimostaan tuli todellinen panimo. Itsenäisyys, käsityötaito ja amerikkalainen perinne olivat edelleen tärkeitä Kochille ja niistä tuli hänen yrityksensä perusperiaatteita. Jokaista työpäivää leimaa jatkuva pyrkimys tulla paremmaksi. Nykyaikaisten oluenjuojien toiveiden ja tarpeiden täyttämiseksi reseptejä jalostetaan ja uusia reseptejä työstetään päivittäin.
The Boston Beer Company
30 Germania St.
Boston, Massachusetts, USA 02116
Vereinigte Staaten von Amerika