Saksan, Belgian ja Tšekin tavoin Irlanti on myös yksi niistä maista, joilla on rikas oluthistoria ja tuhansia vuosia vanha panimoperinne. Stout tulee Irlannista, ja sitä juodaan irlantilaisissa pubeissa kaikkialla maailmassa. Irlantilaiset ovat panostaneet olutta jo ennen kuin heitä edes kutsuttiin irlantilaisiksi, ja ensimmäiset panimoyritykset Irlannin maaperällä juontavat juurensa pronssikaudelle. Rye River Brewingin panimot tulevat tästä olutkulttuurista ja olut virtaa käytännössä suonissaan.
Vaikka panimo perustettiin vasta vuonna 2013, panimot ovat jo voittaneet lukuisia palkintoja ja tunnustuksia oluillaan, mukaan lukien "Maailman koristeltuin panimo" kolmena peräkkäisenä vuonna, "Maailman paras stout" Ruisjoen vientistoutille ja "Worlds" Best IPA Imperial/Double” heidän Rye River Double IPA:lle himoidussa World Beer Awardsissa. Rye River Breweryn hyllyllä on tällä hetkellä yli 150 palkintoa ja määrä kasvaa jatkuvasti. Tiimi ei kuitenkaan jää lepäämään laakereillaan, vaan näkee palkinnot jatkuvana kannustimena tulla vielä paremmaksi. Panimot yhdistävät edistykselliset ideat innovatiivisiin tekniikoihin, käsin poimittuihin ainesosiin ja ammattitaitoon. Yhtenä Irlannin suurimmista itsenäisistä käsityöpanimoista Rye River Brewing Companylla on tietty vastuu: panimo haluaa näyttää esimerkkiä ja täyttää omat standardinsa ja tavoitteensa, vaan myös ylittää ne. Tämä kunnianhimo näkyy oluissa: panimon valikoimassa on laaja valikoima erilaisia oluita. Luovat käsityöoluet ovat rinnalla moderneja tulkintoja klassikoista, sesongin erikoisuuksista ja luonnonoluista. Oluet sisältävät hienoimpia ainesosia: oluttyylin ja panimomenetelmän mukaan panimot valitsevat huolellisesti sopivat maltaat ja humalat, ja vesikin räätälöidään yksittäisten oluiden mukaan. Mitään ei jätetä sattuman varaan, jotta oluttutkija saisi tarjota parhaan mahdollisen juoman.
Rye River Brewingin oluissa vallitseva suuri intohimo on aistittavissa joka kolkassa ja maistettavissa jokaisella kulauksella. Uteliaat oluen ystävät voivat saada käsityksen panimoprosessista panimokierroksella ja seurata panimoiden toimintaa livenä. Irlannin panimon pyhitetyissä saleissa on paljon nähtävää, ja kiertue päättyy hienojen oluiden maisteluun.
Kaikille, jotka eivät ole suunnitelleet matkaa Irlantiin, suosittelemme tutustumaan panimoon sen oluen kautta. Varastossamme on pieni valikoima suosituimpia oluita, jotka edustavat upeasti panimoa ja tuovat herkullisen palan Irlantia kotiin.
Rye River Brewing Company
Donaghcumper
W23 AX07 Co. Kildare
Irland 
