Vaikka Alankomaissa on laaja valikoima hienoimpia oluita, maan panimot ovat samaa mieltä: olutkulttuuri perustuu suurelta osin sen belgialaisten naapureiden perinteiseen panimotaiteeseen, ja siinä on tekemistä! Hollantilaisten olutlasit olivat pitkään täytetty lähes yksinomaan belgialaisilla oluterikoisuuksilla ja viinillä - ei sinänsä huono tilanne, mutta maan nuorten panimoiden mielestä on oikeiden hollantilaisten oluiden aika. Yhä useammat käsityöpanimot nousevat ja lopettavat Belgian monopolin maassaan maukkailla, humalaisilla ja juomakelpoisilla luomuksilla. Myös Groningenin Folkingebrew'n tyypit ovat mukana pelaajien joukossa hollantilaisen käsityöoluen suhteen.
Folkingebrew'n oluthistoria alkoi Groningenin Folkingestraatin olutkaupan takapihalla. Viisi olutnörttiä tapasivat täällä ja ottivat yhdessä ensimmäiset askeleet kohti omaa panimoaan. Amerikkalaisen käsityöoluen inspiroimana pojat loivat ensimmäiset oluensa ja huomasivat olevansa panimotaito. Hänen rakkautensa suuria, aromaattisia ja haastavia oluita kohtaan motivoi tiimiä ja johti lopulta oman levy-yhtiön perustamiseen vuonna 2017. Nöyriä juuriaan kunnioittaen he antoivat panimolleen nimen Folkingebrew: tyylikäs yhdistelmä Bräun amerikkalaista vastinetta ja katua, josta kaikki alkoi. Toistaiseksi panimot ovat tehneet pahoinvointia kollegoidensa pyhitetyissä halleissa, mutta oma panimo on tavoite, jota kohti tiimi työskentelee päivästä toiseen. Käkipanimot vierailevat vakiintuneissa panimoissa ja valmistavat oluttaan panimojärjestelmillään.
Heidän oluensa auttavat panimoita saamaan oman panimon: Jokainen pullo herkullista ohramehua symboloi pientä askelta oikeaan suuntaan ja olemme iloisia voidessamme tukea teetä sen matkalla. Minimalististen etikettien sarjan unenomainen auringonlasku ja pastellivärinen horisontti taustalla on voimakkaita oluita, jotka eivät sovi vain panimoiden makuun, vaan varmasti myös sinun makuun: runsas mehukas, voimakkaasti samea ja intensiivisen humalainen New England India Pale Ales kutsuu nauttimaan ne mukavasti hyvässä seurassa ja houkuttelevat sinua nauttimaan enemmän kuin yksi tölkki illalla. Yksi suosikeistamme on Endless Summer, jonka sormen ympärille kääritään Citran, Stratan ja Sabron taikuutta. Tämä ja muut Folkingebrew'n NEIPAT ovat maukkaita, virkistäviä, humalaisia ja syntisen herkullisia.
Löydä täältä oma suosikkisi ja makeuta iltasi Hollannin Folkingebrew'n luomuksilla!
