Batemans Brewery

Batemans Breweryn takana oleva tiimi todistaa, että olut ei ole vain miesten bisnes. Susannah Bateman oli pohjimmiltaan ensimmäinen naispanimo Batemans Breweryssä vuonna 1874, kun hän valmisti ensimmäisen Bateman-nimen oluen keittiössään. Ajatus tilan myynnistä ja panimon avaamisesta perustui hänen kokemuksiinsa kotipanimona. Tähän päivään asti Batemans Brewery -merkin takana on vahvoja naisia - esimerkiksi Jaclyn Bateman, joka nyt johtaa panimoa yhdessä veljensä kanssa. Hän on muuten sitä mieltä, että oluesta pitäisi tehdä jälleen houkuttelevampi naisten keskuudessa.

Panimo kirjanpitäjän sijaan

Oluen saaminen on asia, josta useimmat ihmiset vain haaveilevat. Tämä oli yleinen käytäntö vielä vuonna 1874. Onneksi, sillä Susannah's Homebreweryn ohella tästä sai alkunsa perinteinen panimo Batemans Brewery. George ja Susannah Bateman alkoivat valmistaa olutta toimittaakseen olutta paikallisille maanviljelijöille. He tarvitsivat olutta maksaakseen sillä työntekijöilleen. Ei tietenkään yksinomaan sen kanssa. Oluen lisäksi he saivat myös ruokaa ja rahaa. Rahaa, joka legendan mukaan lopulta suurelta osin muunnettiin Georgen ja Susannan olueksi. Siitä lähtien tämän oluen ovat panostaneet todelliset panimot yksityisessä perheomisteisessa panimossa. Panimot kirjanpitäjien sijaan on motto, josta Batemanin sisarukset ovat oikeutetusti ylpeitä. Asiantuntevasta henkilökunnasta ja erinomaisista raaka-aineista ei ole tinkiä.

Perheyritys

Batemanien suuri intohimo olutta kohtaan näkyy paitsi erinomaisessa tuotteessa ja suuressa menestyksessä, myös lähtökohdassa panimo aina läpinäkyvästi ja reilusti. Voidakseen tarjota oluenjuojille jatkuvasti virheetöntä tuotetta, Batemans Bewery kiinnittää huomiota kaikkiin pieniin yksityiskohtiin: työntekijät valitaan huolellisesti ja heistä vain innokkaimmat, lahjakkaimmat oluen ystävät palkataan. Batemans oli ensimmäinen panimo Isossa-Britanniassa, joka loi käytännesäännöt optimaalista yhteistyötä varten.

Batmanien uraauurtava henki näkyy myös heidän oluissaan. Batemany Brewery oli yksi ensimmäisistä menestyneistä käsityöolutpanimoista Isossa-Britanniassa, joka uskalsi valmistaa kausioluita, kuten Rosey Nosy . Lisäksi he eivät ole koskaan pelänneet kokeilla ainesosia ja makuja. Tällä kosmopoliittisella strategialla Batemanit selvisivät yhdestä tai kahdesta kansallisesta olutkriisistä ja rakensivat jatkuvasti kasvavan asiakaskunnan. Voit nyt nauttia Batemans Breweryn olutta kaikkialla maassa ja kaukana maan rajojen ulkopuolella.

Kippis!