Aktienbrauerei Kaufbeuren

Kaufbeuren sijaitsee Saksan eteläisimmässä osassa. Allgäun kaupungissa on lähes 50 000 asukasta, ja se on ollut ihmisten koti tuhansia vuosia. Siellä oli jo neoliittinen asutus, jota seurasivat kelttiläiset, roomalaiset, ostrogoottiset ja frankkilaiset linnoitukset, kunnes keskiaikaisesta Buronista tuli nykyinen Kaufbeuren.

Henryn perintö

Keskiajalla panimotoiminta kaupungissa dokumentoitiin ensimmäistä kertaa: kansalainen Heinrich Twinger testamentti omaisuutensa paikalliselle säätiölle ja hänen perintöönsä kuului rahaa ja talo sekä panimo. Panimon uskotaan jatkuneen seuraavien vuosisatojen ajan tässä ja muissa kaupungin paikoissa. Yksi aktiivisista panimoista tuolloin oli Kaufbeuren Aktienbrauerei, joka on edelleen olemassa. Se perustettiin vuonna 1807, jolloin nykyisen panimon paikalle avattiin olutkellari. Yhtiöstä tuli osakepanimo - ja ABK:n mukaan ensimmäinen Baijerissa - 1800-luvun lopulla Gustav Walchin johdolla. Nykyisen nimensä se sai vuonna 1920. Tuotannon lisäämiseksi ja säästämiseksi pienemmät panimot sulkemisesta, Jotkut ympäröivät panimot yhdistettiin. Lukuisista johdon ja pääomistajien muutoksista huolimatta panimo on toiminut jo yli 215 vuotta ja toimittaa Kaufbeurenin ja Swabian asukkaille hyvää olutta.

Kaufbeurenista maailmalle

Kaufbeuren Aktienbrauerei ammentaa kokemuksensa ja inspiraationsa paitsi omasta 215 vuoden toimintahistoriastaan, myös 700 vuoden ajalta, jolloin olutta on valmistettu kotimaassaan. Tämä tiedon, perinteen ja käsityötaidon kertyminen muodostaa arvokkaan perustan päivittäiselle työllemme. Jotta et menetä yhteyttä markkinoihin ja vastataan oluen ystävien jatkuvasti muuttuviin vaatimuksiin, panimomestarit sisältävät viimeisintä teknologiaa ja nykyaikaisia konsepteja. Panimoiden erinomaisen laadun ja ihanan maun lisäksi myös kestävyys ja ympäristönsuojelu ovat tärkeitä tiimille. Ja myös sosiaalinen sitoutuminen on asialistalla: Kaufbeuren Aktienbrauerei on osa kaupungin vilkasta tapahtumakalenteria ja tukee kaikenlaisia tapahtumia. Panimoa ja sen tuotteita ei kuitenkaan löydy vain Kaufbeurenista ja sen ympäristöstä: tästä hienosta oluesta on puhuttu. kauan sitten levinnyt ABK tekee hyvää mainetta kansainvälisissä kilpailuissa. Vakaan maanläheisten ja palkittujen oluiden lisäksi yhtiö valmistaa alkoholittomia virvoitusjuomia ja viiniruiskuja.

Bei uns erhältlich