what are you doing here? - new england ipa

Joskus asiat vain menevät pieleen. Viikoittaisten ostosten paperipussi repeää ja kaikki valuu mutaiseksi lätäköksi. Bussi ajaa pois aivan edessämme. Sateenvarjo luopuu kaatosateessa. Juuri ennen päivän päättymistä saapuu viisi tärkeää sähköpostia, tai tajuat aamiaisella, että sinun olisi pitänyt valmistella esitystä – juuri nämä hetket saavat meidät kysymään itseltämme: "Mitä sinä oikein täällä teet?" Emmekä ole ainoita, jotka joskus tuntevat näin. Myös tšekkiläisen Sibeeria-panimon tiimi ja heidän ystävänsä Rivington Breweryssä Isossa-Britanniassa kysyvät itseltään tämän kysymyksen arjen hulluuden keskellä – ja heillä on vastaus valmiina: He panevat olutta, joka on ihanan lohduttavaa näinä ja kaikkina muina hetkinä.

What Are You Doing Here? on heidän kynästään valmistettu New England IPA, joka vie tuulen kiireisen elämän purjeista rentouttavalla 6,8 % alkoholipitoisuudellaan. Yhteistyön tuloksena syntynyt olut virtaa lasiin kypsän viljan värisenä ja vastapuristetun appelsiinimehun sameana, ja sitä kruunaa kädenpaksuinen valkoisen vaahdon kerros. London Fog -hiivakannan sekä Citra Incognito-, Nectaron- ja HBC 630 -humaloiden yhdistelmä luo hedelmäisen makuprofiilin, joka on jo havaittavissa tuoksussa. Kesäinen sinfonia vastaraastettua sitrushedelmien kuorta, mandariinia ja valkoista persikkaa kulkee kuin yhteinen lanka tuoksun ja maun läpi.

Mehukas, maukas, trooppisen hedelmäinen!